wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WH MARKET
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Rynek słodyczy i przekąsek>
  5. Wegańskie słodycze. Co musi się stać, żeby Polacy rzucili się na nie tak, jak na roślinne alternatywy mleka?
22.02.2024 / 14:26
StoryEditor

Wegańskie słodycze. Co musi się stać, żeby Polacy rzucili się na nie tak, jak na roślinne alternatywy mleka?

Magdalena Stosio-RógMagdalena Stosio-Róg
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
<p>Sprzedaż wegańskich słodyczy ma szanse rosnąć, ale pod pewnymi warunkami. Producenci muszą poprawić ich smak, teksturę oraz komunikację (fot. Shutterstock)</p>
Sprzedaż wegańskich słodyczy ma szanse rosnąć, ale pod pewnymi warunkami. Producenci muszą poprawić ich smak, teksturę oraz komunikację (fot. Shutterstock)
Produktów oznaczonych jako roślinne jest w działach nabiałowym oraz mięsnym coraz więcej. Portal wiadomoscihandlowe.pl zapytał ekspertów, dlaczego boomu na wyroby wege nie widać w kategorii słodyczy oraz jak wyglądają perspektywy rozwoju tego segmentu rynku.

Z przeglądu nowości wprowadzonych na rynek przez producentów słodyczy w całym 2023 r. wynika, że w produkty roślinne zainwestowało niewielu graczy.

Według danych pochod...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PRODUKTY WEGAŃSKIE#PRODUKTY ROŚLINNE#WEGAŃSKIE SŁODYCZE#MINTEL#WAWEL#HONORATA JAROCKA#MONDELEZ#E.WEDEL#LOTTE WEDEL#MILKA#ALPEN GOLD#LAS VEGAN'S#ME GUSTO#AGNIESZKA RYBICKA#SŁODYCZE WEGE#HARIBO#COLIAN#ROŚLINNE ALTERNATYWY#WEGAŃSKIE CZEKOLADY#TRENDY KONSUMENCKIE
PRZECZYTAJ TAKŻE:
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
14.11.2024 / 14:14
StoryEditor
Mleko roślinne najczęściej wybieraną kategorią odzwierzęcych alternatyw. Ile spożywają go Polacy?
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Mleko owsiane (fot. Łukasz Rawa)
Mleko owsiane (fot. Łukasz Rawa)

Rynek produktów roślinnych w Polsce dynamicznie rośnie, a jego wartość w 2023 roku osiągnęła 1,08 miliarda złotych. Jak wynika z najnowszego raportu Polskiego Związku Producentów Żywności Roślinnej (PZPŻR), roślinne zamienniki nabiału stanowią już ponad połowę całej kategorii żywności roślinnej, co świadczy o rosnącym zapotrzebowaniu na alternatywy dla tradycyjnych produktów mlecznych. Najpopularniejszymi wyborami konsumentów w tej kategorii są napoje roślinne oraz roślinne odpowiedniki jogurtów.

Raport PZPŻR wskazuje, że największy udział w rynku produktów roślinnych mają napoje roślinne, które od lipca 2023 do czerwca 2024 odpowiadały za ponad 45 proc. wartości sprzeda...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#POLSKI ZWIĄZEK PRODUCENTÓW ŻYWNOŚCI ROŚLINNEJ#PZPŻR#MLEKO ROŚLINNE#DIETA PLANETARNA#ROŚLINNE ZAMIENNIKI#ROŚLINNE ALTERNATYWY
11.11.2024 / 08:00
StoryEditor
Justyna Roguz została nową dyrektor generalną do spraw handlowych w Grupie Chorten
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Justyna Roguz (mat. prasowe)
Justyna Roguz (mat. prasowe)

Justyna Roguz, menedżerka z ponad 13-letnim doświadczeniem w sieciach takich jak Lewiatan i Stokrotka, objęła w Grupie Chorten stanowisko dyrektor generalnej do spraw handlowych. Odpowiada za koordynację prac działu handlowego i kreowanie polityki asortymentowo-cenowej.

Justyna Roguz w Grupie Chorten odpowiada za koordynację działań między pięcioma dyrektorami sprzedaży i ich zespołami, dyrektorem marek własnych, a innymi działami. Wśród jej za...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#GRUPA CHORTEN#JUSTYNA ROGUZ
X
X
21. listopad 2024 19:52