Bezpieczeństwo i higiena żywności

Bezpieczeństwo i higiena żywności

<p>Styczniowa promocja posiłków dla niemowląt w sieci Rossmann oburzyła klientów, bo część produktów objętych akcją była przeterminowana (fot.Shutterstock)</p>

Za złotówkę, ale... Rossmann tłumaczy się z promocji, w której sprzedawał klientom przeterminowane posiłki dla niemowląt 02.02.2024 / 10:58

<p>Too Good To Go przygotowało aplikację dla sieci handlowych pozwalającą zarządzać nadwyżkami żywności (fot. Too Good To Go)</p>

Too Good To Go angażuje sztuczną inteligencję do zarządzania nadwyżkami żywności u sprzedawców 29.01.2024 / 14:18

<p>Zachowanie różnorodności biologicznej jest kluczowe dla produkcji żywności/zdjęcie ilustracyjne (fot. Shutterstock)</p>

Łukasz Rawa

Biznes i polityka muszą stanąć na wysokości zadania w kwestii bioróżnorodności. Inaczej grozi nam czarny scenariusz - zabraknie żywności! 27.01.2024 / 09:59

<p>Żywność ekologiczna coraz mniej różni się cenowo od konwencjonalnej (fot. Shutterstock)</p>

Żywność ekologiczna coraz mniej różni się cenowo od konwencjonalnej. Przyczyna leży w kosztach produkcji rolnej 25.01.2024 / 15:41

<p>Ostatnia kontrola przeprowadzona przez IJHARS wykazała nieprawidłowości w zakresie jakości i znakowania owoców oraz warzyw w prawie 40 proc. sklepów (fot. Shutterstock)</p>

Znakowanie warzyw i owoców w sklepach wciąż pozostawia dużo do życzenia. Z jakością nie jest tak źle 05.01.2024 / 14:29

515650

Uwaga na urwane palce! Nowy raport z kontroli bezpieczeństwa fajerwerków 29.12.2023 / 14:30

<p>Litwa zabiera się za walkę z marnowaniem żywności. Fot. Shutterstock</p>

Przeterminowane produkty spożywcze będzie można sprzedawać w sklepach. Co chce osiągnąć Litwa wprowadzając takie przełomowe przepisy? 24.11.2023 / 11:43

319683

Dr. Oetker oskarżany w Polsce o odświeżanie produktów. To mocne uderzenie w wiarygodność marki 12.11.2023 / 17:46

<p>Tyson Foods wycofuje swoje nuggetsy z rynku. Fot. Envato Elements.</p>

Kawałki metalu w nuggetsach? Zła passa Tyson Foods 07.11.2023 / 12:54