#roślinne alternatywy

#roślinne alternatywy

Jakie trendy wpływają najmocniej na branżę zamienników mięsa i produktów odzwierzęcych w 2025 roku? (fot. Shutterstock)

Co napędza rynek roślinnych alternatyw? Eksperci tłumaczą jakie trendy wpływają najmocniej na branżę zamienników mięsa i produktów odzwierzęcych w 2025 roku 23.01.2025 / 10:26

Na zdj. produkt marki Beyond Burger (fot. calimedia/Shutterstock)

Roślinne alternatywy mięsa i nabiału wreszcie na swoim. Nowa kategoria klasyfikacji PKD 15.01.2025 / 14:43

Mleko owsiane (fot. Łukasz Rawa)

Mleko roślinne najczęściej wybieraną kategorią odzwierzęcych alternatyw. Ile spożywają go Polacy? 14.11.2024 / 14:14

Branża roślinnych zamienników mięsa w Polsce rozwija się wolniej zachodnia (fot. Envato Elements)

Branża roślinnych zamienników mięsa w Polsce rozwija się wolniej niż zachodnia. Czy rodzime firmy mają szansę zmniejszyć dystans? 04.11.2024 / 15:18

Martina Schmidt, chief marketing officer w firmie Alfa Bio (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)

Łukasz Rawa

Martina Schmidt, Alfa Bio: Chcemy być liderem rynku tofu w Polsce 29.06.2024 / 13:00

Średnie ceny w kategorii plant-based maleją, a jeśli (jak w przypadku alternatyw mięsa) rosną, to zdecydowanie wolniej niż inflacja (fot. calimedia/Shutterstock)

Rynek roślinnych zamienników mięsa i nabiału w Polsce szybko rośnie. Dyskonty zdominowały dystrybucję produktów plant-based 04.04.2024 / 17:55

<p>Sprzedaż wegańskich słodyczy ma szanse rosnąć, ale pod pewnymi warunkami. Producenci muszą poprawić ich smak, teksturę oraz komunikację (fot. Shutterstock)</p>

Magdalena Stosio-Róg

ANALIZA Wegańskie słodycze. Co musi się stać, żeby Polacy rzucili się na nie tak, jak na roślinne alternatywy mleka? 22.02.2024 / 14:26

<p>Roślinne alternatywy powinny się różnić pod względem nazewnictwa od produktów mięsnych? (fot. wiadomoscihandlowe.pl/Łukasz Rawa)</p>

Roślinne kiełbasy, salcesony i rolady na cenzurowanym? Branża mięsna nie daje za wygraną w sprawie nazewnictwa produktów 30.01.2024 / 16:56

519369

Trwa głosowanie na Najlepszy Roślinny Produkt Roku 2023 26.01.2024 / 13:44

<p>Przemysław Gostkiewicz, prezes firmy Sokołów (fot. mat. prasowe)</p>

Sokołów w rok wprowadził do sprzedaży... 120 nowości. Firma zapowiada inwestycje w 2024 r. 11.01.2024 / 17:29

<p>Producenci zabrali głos ws. zakazu używania mięsnych nazw dla żywności roślinnej (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)</p>

Łukasz Rawa

Producenci zabrali głos ws. zakazu używania mięsnych nazw dla żywności roślinnej. Jakie są ich opinie i uwagi? 09.01.2024 / 13:25

<p>Termin konsultacji społecznych nad zakazem wykorzystywania mięsnych nazw dla roślinnych zamienników mięsa został wydłużony do 8 stycznia 2024 r. (fot. Shutterstock)</p>

Co dalej z zakazem używania mięsnych nazw dla produktów roślinnych? Czy strona społeczna ma jeszcze czas na uwagi? 15.12.2023 / 15:15

<p>Wegańskie burgery (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)</p>

Producenci mięsa chcą rozszerzenia listy chronionych nazw. Przesłali propozycje do ministerstwa 07.12.2023 / 16:45

<p>(fot. Lefteris kallergis/Unsplash)</p>

ProVeg prześwietlił wiodący rynek produktów roślinnych. Jakie wnioski mogą wyciągnąć polscy producenci? 27.10.2023 / 17:21

<p>Michał Siwek, dyrektor departamentu Food&Agri International Hub Grupy BNP Paribas (fot. BNP Paribas)</p>

Michał Siwek, BNP Paribas: Produkcja roślinnych alternatyw ma sens zarówno w kontekście ekonomicznym, jak i środowiskowym 27.10.2023 / 14:44

<p>Alternatywy mleka zyskują na popularności (fot. Envato Elements)</p>

Polacy coraz częściej sięgają po napoje roślinne. Ich popularność rośnie w małych miastach 23.08.2023 / 09:03

Wprowadzanie nowości na rynek to kosztowny proces, dlatego niektórzy producenci wprost przyznają, że będzie ich mniej (fot. mat. prasowe)

Magdalena Stosio-Róg

Jak będzie wygladał rynek nowości produktowych w sektorze FMCG w 2023 r.? Co będzie go napędzać, a co hamować jego rozwój? [DLA SUBSKRYBENTÓW] 02.05.2023 / 09:08

Roślinne zamienniki mięsa to jedna z najbardziej perspektywicznych kategorii (fot. mat. prasowe)

Dyskonty zdominowały rynek roślinnych alternatyw dla mięsa i nabiału. Marki własne królują w ofercie 27.04.2023 / 13:37

W rynek roślinnych alternatyw białka zwierzęcego inwestuje coraz więcej dużych graczy

Rynek roślinnych alternatyw to łakomy kąsek dla inwestorów. Kto i dlaczego się nim interesuje? 30.03.2023 / 12:09

Dariusz Haraj, CEO OneDayMore (fot. mat. pras.)

Sprzedaż roślinnych zamienników mięsa wzrośnie w tym roku o ponad 50 procent 27.03.2023 / 10:57

Violife inwestuje w nową kategorię produktową (fot. ŁR/wiadomoscihandlowe.pl)

Violife wchodzi w nową kategorię. Marka rozwija ofertę wegańskich alternatyw wędlin 22.03.2023 / 14:14

Wege Siostry - Magdalena Rzymanek-Paczkowska i Zuzanna Rzymanek-Omulecka (fot. mat. prasowe)

Wege Siostry mają starszego brata. Hochland pomógł przyspieszyć rozwój start-upu [DLA SUBSKRYBENTÓW] 09.03.2023 / 08:58

Maciej Otrębski z RoślinnieJemy podczas Kongresu Mięsnego & Roślinne Alternatywy 2023 (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)

Maciej Otrębski, RoślinnieJemy na KMRA 2023: Produkty roślinne opuściły działy zarezerwowane dla wegetarian 02.03.2023 / 10:21

Od stycznia w kawiarniach Starbucks w Polsce i na siedmiu innych rynkach nie obowiązuje dopłata za roślinne dodatki do kawy i innych napojów, będące alternatywą dla mleka (fot. Shutterstock)

Amatorzy latte na sojowym powinni być usatysfakcjonowani. AmRest postanowił znieść dopłatę za roślinne dodatki do napojów w kawiarniach sieci Starbucks 27.02.2023 / 10:58