wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WH MARKET
  2. Strona główna>
  3. Wywiady i opinie>
  4. Paweł Wróbel, Nice To Fit You: Branżę cateringową czeka duża restrukturyzacja [WYWIAD]
01.08.2022 / 11:09
StoryEditor

Paweł Wróbel, Nice To Fit You: Branżę cateringową czeka duża restrukturyzacja [WYWIAD]

Łukasz RawaŁukasz Rawa
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Paweł Wróbel, CEO firmy Nice To Fit You (fot. mat. pras.)
Paweł Wróbel, CEO firmy Nice To Fit You (fot. mat. pras.)
Całą branżę czeka więc duża restrukturyzacja, polegająca na całkowitej likwidacji nierentownych firm lub wchłonięciu ich przez większe marki. Można jednocześnie upatrywać pozytywnych skutków takiego scenariusza i zniknięcia z rynku wielu podmiotów, które powstawały pod wpływem pandemicznego boomu na cateringi, nie spełniające odpowiednich standardów bezpieczeństwa i higieny – zauważa w rozmowie z serwisem wiadomoscihandlowe.pl Paweł Wróbel, CEO firmy Nice To Fit You.

Czy na rynku zaczyna brakować produktów potrzebnych do przygotowywania cateringu?

Mimo aktualnych wyzwań na rynku, nie musieliśmy się mierzyć z brakami, które wpłynęłyby na f...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#PAWEŁ WRÓBEL#NICE TO FIT YOU#CATERING DIETETYCZNY#CATERING#HORECA#RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE#CENY ŻYWNOŚCI 2022
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
24.01.2025 / 12:06
StoryEditor
Wirtualny spacer po sklepie sieci Edeka
Sebastian RennackSebastian Rennack
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
568408
Kolejnym centralnym punktem sklepu jest dział zdrowia i urody. Mając na uwadze, że drogerie dm i drogerie Rossmann są silnymi konkurentami w tej kategorii na rynku niemieckim, Edeka zadbała szczególnie o stworzenie przyjaznej atmosfery w tym dziale.fot. Sebastian Rennack
568407
W pobliżu znajduje się fabryka słynnego na całym świecie likieru ziołowego Jägermeister, dzięki czemu dany asortyment kwalifikuje się jako ”regionalny” i jest tak oznakowany.fot. Sebastian Rennack
568406
Dział alkoholi znajduje się w środku sklepu i oferuje wiele regionalnych win niemieckich, a także specjalną sekcję whisky i wina musującego.fot. Sebastian Rennack
568405
Magnesem dla klientów sklepu są lady serwisowe oferujące najwyższej jakości świeże produkty, tutaj dział mięsny prowadzony przez mistrza rzeźnictwa.fot. Sebastian Rennack
568408
568407
568406
568405
ZOBACZ GALERIĘ
[18 ZDJĘĆ]

Niezależne sklepy są siłą napędową spółdzielni kupieckiej i niemieckiego lidera rynku Edeka. Sieć wyróżnia się na tle konkurencji dyskontowej dzięki lokalnym źródłom zaopatrzenia i świeżym produktom. Projekty sklepów są dostosowane do każdej indywidualnej lokalizacji i zwiększają lokalne zakotwiczenie sieci.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze NAN% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#SKLEP SIECI EDEKA#SIECI SUPERMARKETÓW W EUROPIE
20.01.2025 / 16:50
StoryEditor
Znacząco spadła liczba przestępstw kradzieży sklepowych. Jednak policyjne statystyki mogą być mylące
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Znacząco spadła liczba przestępstw kradzieży sklepowych (Shutterstock)
Znacząco spadła liczba przestępstw kradzieży sklepowych (Shutterstock)

Rok 2024 przyniósł zmianę w statystykach związanych z kradzieżami w sklepach. Z danych policyjnych wynika, że liczba tych zdarzeń w ubiegłym roku spadła do 30 130 w porównaniu do 40 115 w roku 2023. Powodów spadku może być kilka – z jednej strony coraz bardziej zaawansowane systemy ochrony i lepsza wykrywalność, z drugiej zaś wyższa kwota, od której zdarzenie określane jest jako przestępstwo. Choć statystyki pokazują jasny trend nie oznacza to, że problem został rozwiązany. Najczęściej kradzionymi produktami były alkohol i artykuły spożywcze.

Do zdarzeń najczęściej dochodziło w sklepach wielkopowierzchniowych, na terenie których policja w 2024 odnotowała kradzież bądź próbę kradzieży łącznie 157 476 przedmiotów oraz ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#KRADZIEŻE SKLEPOWE#KRADZIEŻE W SKLEPACH
X
X
27. styczeń 2025 18:03