Sieć restauracji Spartan zadebiutuje na polskim rynku. W ekspansji pomoże jej firma Nhood
26.11.2024 / 10:07
Coface Polska: branża HoReCa zapomina o kryzysie
29.10.2024 / 13:14
Ukraiński holding Fest coraz śmielej poczyna sobie w Polsce. Firma rozwija drugą sieć na naszym rynku
27.10.2024 / 12:22
Taylor Swift gospodarczą lokomotywą. W trakcie jej koncertów na lokalne firmy z sektora HoReCa spada deszcz pieniędzy
29.07.2024 / 14:57
Nowa ukraińska sieć kawiarni wchodzi do Polski. Podbije serca konsumentów?
23.07.2024 / 11:12
raport
HoReCa wraca na ścieżkę realnych wzrostów. Pokolenie Z zmienia strukturę rynku
09.07.2024 / 14:00
Popeyes w Polsce świętuje pierwsze urodziny. Niebawem debiut w nowym mieście
05.07.2024 / 16:49
Od dziś żywność na wynos nie tylko w plastikowych opakowaniach. Klient musi mieć alternatywę
01.07.2024 / 14:57
Max Burgers otwiera kolejny lokal. Sieć będzie miała już 25 restauracji w Polsce
30.06.2024 / 14:00
Salad Story chce urosnąć trzykrotnie. Spółka rozważa wpuszczenie kolejnego inwestora
28.06.2024 / 11:19
Jak przeciwdziałać zjawisku marnowania żywności w branży HoReCa? Relacja ze spotkania „no waste. food co-op”
26.06.2024 / 11:49
W Polsce debiutuje nowy format placówek Tchibo. To już nie sklep, lecz kawiarnia
20.06.2024 / 10:35
Nowy craft bar w Browarach Warszawskich. Podobny powstał już w Ukrainie
15.05.2024 / 10:58
Polacy częściej odwiedzają fast foody. W których lokalach ruch klientów zwiększył się najmocniej?
08.05.2024 / 11:47
Sieć Popeyes uruchamia szóstą restaurację w Polsce. To pierwsze otwarcie w tym roku
07.05.2024 / 12:33
Komentarz prawny
Nadchodzi sezon ogródków przed lokalami gastronomicznymi. O czym powinni pamiętać restauratorzy?
30.04.2024 / 16:27
W logistyce żywności nie ma miejsca na błędy
23.04.2024 / 12:06
Jedzenie z dowozem coraz droższe. Średnia wartość rachunku w niektórych miastach już przekracza 100 zł
22.04.2024 / 17:33
Jakie przychody zanotowały restuaracje należące do Sfinks Polska w pierwszym kw. 2024 r.? Spółka pokazała wyniki
08.04.2024 / 16:08
Włoska kuchnia w najlepszym wydaniu. MAKRO wystartowało z ogólnopolskim cyklem „Ciao Italia”, dedykowanym klientom HoReCa.
07.03.2024 / 14:41
Makro ma 30 lat. Jubileusz w symbolicznym miejscu
23.02.2024 / 14:52
Restauracje i puby z nowym obowiązkiem wobec klientów. Muszą pokazać, jak mocny alkohol sprzedają
21.02.2024 / 12:12
Coca-Cola HBC ma nową markę w portfolio. To propozycja dla miłośników drinków
30.01.2024 / 17:21
Żabka sprzedała w zeszłym roku ponad 80 mln hot dogów
26.01.2024 / 09:43
Rynkowi praktycy zmiażdżyli ustawę o systemie kaucyjnym. Nowelizacja potrzebna od zaraz?
23.01.2024 / 16:31
Kryzys na rynku restauracyjnym? Lokali przybywa i to nie tylko budek z kebabem
20.01.2024 / 09:20
Da Grasso zmienia komunikację wizualną. Nowe logo, nowe barwy, nowe hasło popularnej sieci pizzerii [GALERIA]
17.01.2024 / 17:55
McDonald’s wraca do kuponów rabatowych w formie drukowanej. Do kogo adresowana jest promocja?
14.01.2024 / 09:00
Sfinks zwiększa sprzedaż. Jaki wynik udało się osiągnąć spółce w zeszłym roku?
08.01.2024 / 17:23
Sieć White Bear Coffee zdradza plany na 2024 r.
02.01.2024 / 15:42
Grupa Viking kupuje firmę Lech Garmażeria. Czy będą kolejne przejęcia?
24.11.2023 / 09:22
Popeyes otwiera kolejny lokal w Polsce. Gdzie tym razem?
22.11.2023 / 15:19
McDonald’s sprawdził czego młodzi oczekują od pracy w gastronomii. Liczą się nie tylko pieniądze
06.11.2023 / 17:50
Starbucks ogłosił nową długoterminową strategię. Ma pięć punktów
05.11.2023 / 00:20
MAKRO Polska na Kongresie Szefów Kuchni i Restauratorów
31.10.2023 / 13:29
Fusy z kawy nie muszą być odpadem. Innowacyjny projekt EcoBean wychodzi naprzeciw branży HoReCa
26.10.2023 / 14:54
Circular Foam - nowoczesna i bezpieczna dla środowiska metoda recyklingu
24.10.2023 / 15:46
Thai Wok wchodzi z ofertą dań gotowych do sklepów. To nie jednostkowy przypadek ale ważny trend na rynku convenience. Czy zmieni handel detaliczny?
02.10.2023 / 13:22
Orlen przymierza się do pilotażu samoobsługowych punktów gastronomicznych. Zaskoczy was co koncern chce w nich sprzedawać?
13.09.2023 / 11:07
WYWIAD
Polska kuchnia, polskie wino i ekologiczne podejście do biznesu. Jak ten miks sprawdza się w branży HoReCa?
04.09.2023 / 19:54
Rozwój oferty gastronomicznej w sklepach i dania gotowe zagrożeniem dla restauracji? Oto co sądzą sami właściciele lokali
31.08.2023 / 10:56
Rynek gastronomiczny wciąż w fatalnej kondycji. W czasach wysokiej inflacji Polacy rzadziej odwiedzają restauracje
02.08.2023 / 08:40
McDonald’s odczuł podwyżkę cen frytek i wołowiny, ale i tak zwiększył zysk o 40 proc.
27.07.2023 / 13:17
Jak oszczędzić w branży HoReCa?
27.07.2023 / 10:51
Koncentracja na rynku HoReCa. Grupa Chefs Culinar przejmuje firmę Ladros
11.07.2023 / 17:00
McDonald’s z nową możliwością w aplikacji. Punkty obniżą ceny za zamówienia
04.07.2023 / 09:53
Forastero&Co - Biedronka uruchomiła nowy koncept handlowy w Polsce. Co oferuje ten sklep gdzie można go znaleźć? [GALERIA]
20.06.2023 / 13:28
Obroty Sfinka rosną, ale wolniej niż inflacja. Spodziewany spory wzrost liczby lokali w drugim półroczu
08.06.2023 / 09:39
MAKRO Polska dołączyło do grona członków Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego
07.06.2023 / 11:11
Sieć So Coffee wychodzi z franczyzą poza centra handlowe
30.05.2023 / 09:30
Nowy cykl warsztatów dla branży HoReCa
30.05.2023 / 08:58
Sieć Texas Chicken wejdzie do Polski. Kurczaki z Kentucky będą miały mocną konkurencję [TYLKO U NAS]
24.04.2023 / 11:58
Mex Polska wraca do przedpandemicznych wyników. Firma miała ponad 80 mln zł obrotu w 2022 roku
21.04.2023 / 15:50
McDonald‘s zamyka biura. Gigant fast-food szykuje się do głębokich zwolnień
04.04.2023 / 08:20
RETAIL TALKS | Jakub Nowak, JNT: Potroiliśmy sprzedaż w gastronomii, bo dobrze przeczytaliśmy trendy
16.03.2023 / 13:36
Otworzyła pizzerię w pandemii. Wygrała wszystkie procesy sądowe
13.03.2023 / 17:43
Sfinks ze wzrostem sprzedaży w lutym. Sieć restauracji inwestuje w nowe technologie
08.03.2023 / 08:41
Amatorzy latte na sojowym powinni być usatysfakcjonowani. AmRest postanowił znieść dopłatę za roślinne dodatki do napojów w kawiarniach sieci Starbucks
27.02.2023 / 10:58
Obowiązkowe napiwki w restauracjach? Eksperci wzywają do ukrócenia patologii w branży
24.02.2023 / 08:25
Grzegorz Kuleszyński, Daesang: W Polsce kimchi to wciąż nowość [WYWIAD]
18.02.2023 / 08:15
Subway idzie na sprzedaż? Kanapkowy gigant rozważa różne scenariusze
15.02.2023 / 14:38
McDonald’s wprowadza nowy zestaw Happy Meal. Dla dorosłych
13.02.2023 / 13:21
Max Burgers ma nowego dyrektora operacyjnego i zastępcę dyrektora generalnego
11.02.2023 / 13:19
RETAIL TALKS | Dominik Branny: Nie będzie zmian w hurcie. Franczyza mocniej obecna w małym formacie [WIDEO]
20.01.2023 / 11:09
Jakie trendy w gastronomii i dostawach na początku roku? Ma być bardziej zdrowo i inteligentnie
10.01.2023 / 17:01
Makro Polska zapowiada "powrót do hurtowych korzeni". Sieć przebudowuje hale i inwestuje w marki własne
10.01.2023 / 12:06
Arkadiusz Krupicz, Pyszne.pl: Regulacje w kwestii pracy kurierów są potrzebne [WYWIAD CZ.2]
09.01.2023 / 14:32
McDonald‘s zawiesił działalność w Kazachstanie. Powodem tej decyzji problemy z dostawami mięsa
04.01.2023 / 20:50
Odbicie światowej produkcji wołowiny. W tle niepewność planów w unijnej polityce rolnej
04.01.2023 / 16:20
Wrócą dobre lata dla gastronomii? Ekspert nie ma wątpliwości
28.12.2022 / 11:34
Animacja na talerzu, czyli kolacja z „Le Petit Chef” dostępna w Polsce
24.12.2022 / 09:58
Damian Drozdowski, Pogotowie Dietetyczne: Na rynku cateringu dietetycznego zostaną tylko mocne marki
23.12.2022 / 12:20
Ciemne chmury nad rynkiem HoReCa. Polacy tną wydatki na wyjścia do restauracji i zamawianie posiłków [TYLKO U NAS]
22.12.2022 / 17:30
Sieć Da Grasso pozyskała inwestora branżowego. Orkla obejmie 74 proc. udziałów w firmie
15.12.2022 / 13:35
Właściciel Makro ze wzrostem sprzedaży, ale jednocześnie z ogromną stratą za rok finansowy 2021/22
15.12.2022 / 12:29
Nowa sieć restauracji wejdzie do Polski w przyszłym roku. Otworzy ją operator Burger Kinga
03.12.2022 / 11:35
COVID i rosnące koszty pokonały sieć fast-food. Jest wniosek o upadłość
01.12.2022 / 14:29
KE wnioskuje o zakaz używania jednorazowych opakowań w hotelach, restauracjach i kawiarniach. Nie chodzi wyłącznie o naczynia i sztućce
30.11.2022 / 20:15
Mex Polska zapowiada znaczącą poprawę wyników finansowych. Firma rozwija nowy koncept
25.11.2022 / 10:35
Robert Ogór, Ambra: Szklane butelki podrożały o ponad 50 procent. Podwyżki były nieuniknione [WYWIAD CZ.1]
14.11.2022 / 11:34
Inflacja pogrąża branżę HoReCa. Restauratorzy mają coraz większe długi
10.11.2022 / 09:48
AmRest pochwalił się rekordowymi przychodami. O ile wzrosła sprzedaż?
04.11.2022 / 12:26
Sprzedaż dań gotowych sklepach wyraźnie rośnie. Polacy ograniczają wyjścia do restauracji
12.10.2022 / 10:06
Błażej Małoszuk, Cofix: Jeśli będą kolejne lockdowny, kawiarnie będą mieć naprawdę duży problem [WYWIAD]
07.10.2022 / 10:12
Sieć kawiarni Cofix chce mieć w Polsce docelowo 180-200 lokali
29.09.2022 / 14:55
Błażej Małoszuk, Cofix: Chcemy zagospodarować środkowy segment rynku kawy [WYWIAD]
26.09.2022 / 08:19
Sieć pizzerii Da Grasso znalazła inwestora branżowego, który przejmie 74 proc. udziałów
15.09.2022 / 10:21
Sfinks z przychodami na poziomie ponad 45 mln zł po pierwszym półroczu. Zatwierdzony układ dał wynik netto na plusie
11.09.2022 / 12:17
Burger King ma w Polsce nowego master franczyzobiorcę – McWin. W planach ponad 200 nowych lokali
07.09.2022 / 11:27
Dobra wiadomość dla baristów. Znów rośnie odsetek Polaków pijących kawę poza domem
05.09.2022 / 11:19
Adam Pieńkowski wiceprezesem w centrali McDonald’s w Chicago. Zarządzanie McDonald’s Polska przejmuje Tomasz Rogacz
01.09.2022 / 15:10
Paweł Wróbel, CEO Nice to Fit You: Dieta roślinna odgrywa coraz ważniejszą rolę w cateringu [WYWIAD]
30.08.2022 / 12:30
Bobby Burger zmienia menu i wprowadza roślinne odpowiedniki klasycznych burgerów. Sieć zainwestuje także w farmy wertykalne
12.08.2022 / 17:13
Rynek gastronomiczny odbudowuje się po kryzysie covidowym. W jakim tempie będzie rósł w najbliższych latach? [PROGNOZY]
09.08.2022 / 12:18
24. grudzień 2024 01:45