#rynek gastronomiczny w Polsce
![<p>Gastronomia wciąż mierzy się z mnóstwem wyzwań (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/02/h_487740_220.webp)
Rynek gastronomiczny wciąż w fatalnej kondycji. W czasach wysokiej inflacji Polacy rzadziej odwiedzają restauracje 02.08.2023 / 08:40
![Adam Mularuk będzie odpowiedzialny za rozwój marki L‘Osteria w Polsce jako partner joint venture (fot. mat. prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/04/12/h_423726_220.webp)
L‘Osteria wchodzi do Polski. Wiemy, gdzie ruszy pierwsza restauracja znanej na Zachodzie sieci 12.04.2023 / 14:25
![Od stycznia w kawiarniach Starbucks w Polsce i na siedmiu innych rynkach nie obowiązuje dopłata za roślinne dodatki do kawy i innych napojów, będące alternatywą dla mleka (fot. Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/02/27/h_424827_220.webp)
Amatorzy latte na sojowym powinni być usatysfakcjonowani. AmRest postanowił znieść dopłatę za roślinne dodatki do napojów w kawiarniach sieci Starbucks 27.02.2023 / 10:58
![Gastronomia ledwo uporała się (częściowo) z jednym kryzysem, a już musi się martwić kolejnym (fot. Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/08/09/h_296003_220.webp)
Rynek gastronomiczny odbudowuje się po kryzysie covidowym. W jakim tempie będzie rósł w najbliższych latach? [PROGNOZY] 09.08.2022 / 12:18
![Paweł Wróbel, CEO firmy Nice To Fit You (fot. mat. pras.)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/08/01/h_296108_220.webp)
Paweł Wróbel, Nice To Fit You: Branżę cateringową czeka duża restrukturyzacja [WYWIAD] 01.08.2022 / 11:09
![298826](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/01/24/h_298826_220.webp)
Tąpnięcie na rynku gastronomicznym w Polsce. Rynek cofnął się w rozwoju o kilkanaście lat [RAPORT] 24.01.2022 / 10:20
![Negatywne skutki lockdownu najsilniej odczuła gastronomia hotelowa (fot. Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/12/21/h_299230_220.webp)
Koronawirus zdewastował branżę HoReCa. W ubiegłym roku sektor zmalał aż o jedną trzecią! 21.12.2021 / 08:34
![Lokale gastronomiczne AmRestu (fot. mat. prasowe, AmRest)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/08/26/h_301079_220.webp)
AmRest z zyskiem w pierwszym półroczu 2021 r., kurs akcji na giełdzie rośnie 26.08.2021 / 09:26
![restauracja (pixabay)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/07/08/h_301706_220.webp)
Większość konsumentów nie jest jeszcze gotowa na powrót do restauracji 08.07.2021 / 20:49
![Restauracja Sphinx (Sphinx)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/07/08/h_301720_220.webp)
Nowe restauracje Sphinx w Bielsku-Białej i Częstochowie. Oba lokale są prowadzone przez franczyzobiorców. 08.07.2021 / 19:33
![Mało która branża znajduje się obecnie w tak trudnej sytuacji jak gastronomia (fot. Pixabay)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/02/18/h_308705_220.webp)
Fatalne perspektywy dla gastronomii w Polsce. Przed nami lawina upadłości i fala zwolnień 18.02.2021 / 19:24
![306114](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/09/06/h_306114_220.webp)
Pandemia to nie tylko podcięcie skrzydeł restauracjom, ale też wymuszenie ich rozwoju 06.09.2020 / 19:20
![(fot. P. Montes/Unsplash)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/01/07/h_369034_220.webp)
Rynek gastronomiczny szybko rośnie. Polacy coraz częściej jadają poza domem 07.01.2020 / 08:57
![Restauracja sieci McDonalds w Polsce (pixabay.com)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/09/09/h_362957_220.webp)
McDonalds Polska wprowadzi w ponad 400 restauracjach nowy system zarządzania personelem 09.09.2019 / 10:30
![Katarzyna Michnikowska, dyrektor w Dziale Doradztwa i Badań Rynku Colliers International (Colliers International)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/06/27/h_360205_220.webp)
Biurowce od kuchni, czyli jak jedzą pracownicy w warszawskim Mordorze 27.06.2019 / 10:53
![Michał Molenda drugi szef kuchni w zespole Akademii Inspiracji Makro (Makro)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/01/23/h_353735_220.webp)
Michał Molenda dołączył do zespołu AI Makro 23.01.2019 / 12:29
![Richard Bergfors, CEO Max Premium Burgers (Max Premium Burgers)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/12/03/h_351889_220.webp)
Richard Bergfors, CEO sieci Max Premium Burgers: Chcemy otworzyć w Polsce 200 restauracji 03.12.2018 / 06:00
![Sylwester Cacek, prezes zarządu Sfinks Polska (materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/10/08/h_349609_220.webp)
Sieć Sfinks ma dodatkowe 10 mln zł na rozwój 08.10.2018 / 14:12
![(Telepizza)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/07/30/h_346985_220.webp)
Właścicel KFC i Pizza Hut kupił sieć restauracji TelePizza w Polsce 30.07.2018 / 10:14
![(Telepizza)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/07/25/h_346883_220.webp)
Telepizza wycofa się z Polski? W tle współpraca z Pizza Hut 25.07.2018 / 23:11
![(Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/07/17/h_346593_220.webp)
Srebrne tsunami zaleje restauracje i kawiarnie? 17.07.2018 / 19:33
![(Mc‘Donalds Polska)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/07/16/h_346529_220.webp)
McDonalds rozszerza swoją sieć franczyzową w Polsce 16.07.2018 / 12:37
![(materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/04/29/h_343618_220.webp)
Sieć Sfinks rozszerza współpracę z Grupą Żywiec 29.04.2018 / 09:42
![(materiały własne)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/04/20/h_343256_220.webp)
McDonald’s robi kolejny krok w stronę gospodarki obiegu zamkniętego 20.04.2018 / 14:44
![(Sfinks Polska)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/03/31/h_342384_220.webp)
Sfinks przejmie wszystkie udziały w sieci Fabryka Pizzy 31.03.2018 / 20:48
![(materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/02/26/h_340870_220.webp)
Firmy gastronomiczne oczekują poprawy koniunktury rynkowej 26.02.2018 / 11:47
![(McDonalds Polska)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/12/28/h_338537_220.webp)
McDonald’s otworzył 400. restaurację w Polsce 28.12.2017 / 13:02
![(PKN Orlen)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/12/22/h_338407_220.webp)
PKN Orlen mocarzem na rynku gastronomicznym w Polsce 22.12.2017 / 06:31
![(materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/12/07/h_337783_220.webp)
Dobre prognozy dla polskiego rynku HoReCa. Polacy wydają na jedzenie na mieście najwięcej od 9 lat 07.12.2017 / 13:21
![](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/h__220.jpg)
Polacy wydają coraz więcej na posiłki na mieście [WIDEO] 08.11.2017 / 11:12
![Restauracja McDonald’s przy skrzyżowaniu ulic Jana Pawła II i Bolesława Krzywoustego w Lęborku (McDonalds)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/11/01/h_337093_220.webp)
McDonald’s otwiera pierwszą w Polsce restaurację z wystrojem No Deco [ZDJĘCIA] 01.11.2017 / 17:28
![(materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/10/31/h_337019_220.webp)
Sfinks przejął największą sieć pubów w Polsce 31.10.2017 / 00:12
![(Amrest)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/10/26/h_336873_220.webp)
Starbucks ma już 60 kawiarni w Polsce. Sieć chce otwarć 20 punktów w ciągu roku 26.10.2017 / 15:14
![(materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/10/23/h_336659_220.webp)
Polacy wydają coraz więcej na posiłki na mieście 23.10.2017 / 11:16
![Pizzeria Papa John‘s w Springboro, Ohio (Ed! at English Wikipedia [CC BY-SA 3.0])](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/10/18/h_336519_220.webp)
Papa John’s – amerykańska sieć pizzerii wchodzi do Polski. W planach 20 restauracji 18.10.2017 / 16:15
![Piwiarnia Warka (Grupa Żywiec)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/09/26/h_335563_220.webp)
Sfinks chce przejąć od Żywca sieć Piwiarni Warka. Jest wniosek do UOKiK 26.09.2017 / 20:30
![Restauracja Max Premium Burgers (materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/08/18/h_334023_220.webp)
MAX Premium Burgers otwiera swój pierwszy lokal w Polsce 18.08.2017 / 16:02
![Richard Bergfors, prezes Max Premium Burgers (materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/05/10/h_331603_220.webp)
Sieć Max Premium Burgers wchodzi do Polski 10.05.2017 / 09:52
![(materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2016/12/15/h_325223_220.webp)
Szara strefa zjada gastronomię w Polsce 15.12.2016 / 12:45
![Restauracja sieci Sfinks (materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2016/11/04/h_324216_220.webp)