31.01.2022 / 12:42
StoryEditor

Ogórki gruntowe  - jak przygotować rozsadę, pielęgnować i zbierać popularne warzywo

Uprawa ogórków gruntowych z własnej rozsady (materiał partnera)
Na pierwsze ogórki z gruntu czeka wiele osób. Jędrne, chrupkie i pachnące. Jedzone w plastrach na kanapkach, soczystej mizerii czy jako małosolne stanowią warzywny dodatek, który lubi prawie każdy. Aby nie czekać na pojawienie się ogórków w sklepie warto, jest zasadzić je we własnym warzywniku. Uprawiane bez chemii, otoczone troskliwą opieką, wydadzą owoce o nieporównywanym smaku i zapachu. Przedstawiamy krótkie vademecum uprawy ogórków gruntowych z własnej rozsady. 

Kiedy zacząć wysiewać ogórki 
Przygotowanie rozsady zajmuje około 4 tygodni. Aby rośliny było można zasadzić w optymalnym terminie, czyli po 15 maja, siew zaczynamy w drugim tygodniu kwietnia. Nie jest to sztywna norma, pod uwagę trzeba wziąć, kiedy dokładnie chcemy przenieść sadzonki do gruntu oraz tempo wzrostu danej odmiany. Za ogólny, prawidłowy termin uznaje się czas od początku kwietnia do początku maja. 

Dlaczego warto zrobić rozsadę ogórków
Ogórki w gruncie można uprawiać z siewu bezpośredniego. Jest to niezbyt skomplikowane zadanie, którego podejmuje się wielu amatorów własnych warzyw. Są jednak pewne względy, przemawiające za uprawą tych warzyw z rozsady. Do korzyści tej metody zalicza się szybszy zbiór, wybór odmian, jakie nam najbardziej smakują, większa odporność sadzonek na choroby i szkodniki, mniejszy koszt uprawy niż przy zakupie gotowych sadzonek, niezmierzona radość ze zbieranych plonów, które zostały wyhodowane z małego nasionka. 

Co jest potrzebne do siewu rozsady ogórków
Przygoda z ogórkami zaczyna się w chwili wyboru nasion. Setki odmian aż proszą się o wypróbowanie, kuszą atrakcyjnymi owocami i plennością. Na początek jednak dobrze jest wybrać sprawdzone, dobrze znane odmiany. Poza nasiona potrzebne jest nam lekkie podłoże do wysiewu albo ziemia uniwersalna. Do kompletu dobieramy pojemniki. Tu panuje dość duża dowolność. Od kubeczków po serkach i rolek po papierze toaletowym, po bardziej profesjonalne paletki wysiewne, doniczki torfowe czy doniczki produkcyjne. Ważne jest, by naczynia nie były zbyt małe – ziemia będzie szybko przesychać, a rośliny nie będą mieć odpowiedniej przestrzeni.

Jak siejemy rozsadę ogórków
Nasiona ogórków układa się w wilgotnym podłożu na głębokości 1 – 1,5 cm. Do każdego pojemnika wkłada się jedno lub dwa ziarenka. Przy drugiej opcji słabszą roślinkę trzeba będzie usunąć. Dla bardziej ambitnych polecane jest podkiełkowanie nasion na wilgotnej wacie czy papierze. Późniejsze postępowanie niczym się nie różni od wysiewania suchych nasion. Pojemniki z posianymi ogórkami muszą mieć ciepło, optymalna jest temperatura 22-24⁰C. Po pojawieniu się siewek można przenieść rośliny do troszkę chłodniejszego lokum. 

Jakich zabiegów pielęgnacyjnych wymaga rozsada ogórków
Siewko do dobrego wzrostu konieczne jest światło, woda i ciepło. Wszystkie parametry trzeba kontrolować regularnie. Do uprawy rozsady w domu nadają się dobrze oświetlone parapety. Do podlewania używany letniej wody – zbyt zimna może zahamować wzrost. Dawki wody powinny być umiarkowane. Przelane podłoże staje się źródłem chorób. Na około 7-10 dni przed sadzeniem hartujemy rozsadę. Zaczynamy od wietrzenia i zmniejszenia podlewania. Ten ważny zabieg wzmocni rośliny i przygotuje je do zmiany środowiska. 

Sadzenie rozsady ogórków do gruntu 
Z sadzeniem rozsady dobrze jest poczekać na pochmurny, ale nie deszczowy dzień, po 15 maja. Grządki powinny być oddalone od siebie na 60 – 100 cm, tak by silnie rosnący ogórek miał miejsce na swoje pędy. Jeśli zależy nam na powierzchni, uprawę można prowadzić przy sznurkach. W pierwszych tygodniach, gdy noce mogą okazać się chłodne, zagony okrywany włókniną. Po upływie około 9 tygodni zaczyna się owocowanie. 

Ogórki z wcześniej przygotowanej, prawidłowo wysianej i pielęgnowanej rozsady, szybko wydadzą plony. Znakomite w smaku ogórki możemy zebrać w odpowiadającej nam wielkości i przeznaczyć na ulubione sałatki czy przetwory.  

Warto sprawdzić: Sklep ogrodniczy z wieloma rodzajami nasion ogórków gruntowych i szklarniowych zobacz tu

14. listopad 2024 06:18