Rynek produktów wegańskich i wegetariańskich
![<p>Żabka w Bystrzycy Kłodzkiej (fot. Michał Kokoszkiewicz)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/31/h_402648_220.webp)
Żabka rozszerza ofertę produktów vege. To część nowej kampanii sieci 31.10.2023 / 13:05
![<p>(fot. Lefteris kallergis/Unsplash)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/27/h_507017_220.webp)
ProVeg prześwietlił wiodący rynek produktów roślinnych. Jakie wnioski mogą wyciągnąć polscy producenci? 27.10.2023 / 17:21
![<p>Michał Siwek, dyrektor departamentu Food&Agri International Hub Grupy BNP Paribas (fot. BNP Paribas)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/27/h_495111_220.webp)
Michał Siwek, BNP Paribas: Produkcja roślinnych alternatyw ma sens zarówno w kontekście ekonomicznym, jak i środowiskowym 27.10.2023 / 14:44
![<p>Alexandre Bompard, prezes i dyrektor generalny Grupy Carrefour (fot. materiały prasowe)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/26/h_506938_220.webp)
Carrefour zawiązuje "koalicję", by zwiększyć sprzedaż produktów roślinnych. Do sojuszu dołączyły m.in. Danone i Unilever 26.10.2023 / 16:48
![<p>Szwedzka marka Oatly debiutuje w Polsce. Napoje owsiane z tym logo sprzedaje już około 100 kawiarni, a także placówki sieci Netto, Selgros czy sklep internetowy Frisco (fot. Wiadomości Handlowe)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/25/h_506774_220.webp)
Owsiany gigant wkracza do Polski. Jakie są plany firmy Oatly dotyczące naszego rynku i z którymi sieciami już udało jej się nawiązać współpracę? 25.10.2023 / 15:45
![<p>Grzegorz Mech, business development manager w GfK Polonia (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/20/h_506378_220.webp)
Grzegorz Mech, GfK: Segment produktów roślinnych nieco wyhamował, ale jego wartość jest już znacząca 20.10.2023 / 16:46
![<p>Katarzyna Zgieb, starszy menedżer ds. żywienia i rozwoju jakości w Jeronimo Martins Polska (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/19/h_506296_220.webp)
Katarzyna Zgieb, Jeronimo Martins: Biedronka stara się demokratyzować dostęp do produktów roślinnych 19.10.2023 / 19:41
![<p>Polscy producenci żywności roślinnej powołują organizację branżową (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/18/h_506053_220.webp)
Powstał Polski Związek Producentów Żywności Roślinnej. Co planuje nowa organizacja branżowa? 19.10.2023 / 10:30
![<p>Mięso mielone i jego roślinny zamiennik w niemieckim Lidlu (fot. Lidl)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/11/h_505186_220.webp)
Lidl zrównuje ceny mięsa i produktów ‘mięsnych‘ na bazie białek roślinnych. W ten sposób dyskonter chce zwiększyć ich sprzedaż 12.10.2023 / 11:37
![<p>Tzw. zdrowa żywność stanowi ważny element oferty sklepów (fot. wiadomoscihandlowe.pl)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/10/h_504901_220.webp)
Zdrowa żywność w koszykach Polaków. Jakie czynniki wpływają na decyzje zakupowe klientów? [BADANIE] 10.10.2023 / 11:57
![<p>Bogusław Miszczuk (z lewej) i Przemysław Gostkiewicz. Ten drugi przejmie od tego pierwszego stery w firmie Sokołów (fot. mat. prasowe)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/11/h_496095_220.webp)
Sokołów będzie miał nowego prezesa! Kto zostanie następcą Bogusława Miszczuka? 11.09.2023 / 10:27
![<p>Nutri-Score pod lupą UOKiK-u. Urząd oceni, czy nie łamie zbiorowych interesów konsumentów (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/30/h_425539_220.webp)
Czy Nutri-Score łamie zbiorowe interesy konsumentów? W tej sprawie wypowie się UOKiK 30.08.2023 / 18:31
![<p>TSUE rozstrzygnie kwestię nazwenictwa roślinnych zamienników mięsa (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/28/h_375657_220.webp)
TSUE pochyli się nad ‘‘wegeburgerami‘‘. O czym ma zdecydować europejski sąd? 28.08.2023 / 12:48
![<p>Konsumenci dystansują się do zamienników mięsa (fot. beyondmeat.com)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/14/h_379742_220.webp)
Dlaczego część konsumentów odwraca się od roślinnych zamienników mięsa pomimo, że ograniczają spożycie białka zwierzęcego? 14.08.2023 / 11:05
![<p>„Białe certyfikaty” to świadectwa efektywności energetycznej, promujące inwestycje skutkujące oszczędzaniem energii (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/08/h_365629_220.webp)
Białe certyfikaty. Co to jest? Dlaczego firmy powinny się nimi zainteresować? 08.08.2023 / 18:37
![Biedronka rozwija ofertę humusów (Biedronka)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/05/13/h_423146_220.webp)
Biedronka mocno zwiększa sprzedaż hummusu. O ile wzrosła sprzedaż przysmaku z ciecierzycy w sklepach sieci? 13.05.2023 / 13:45
![Sklep sieci Lidl w Zamościu (materiały własne)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/04/28/h_423451_220.webp)
Wegetarianie przejmą sezon grillowy od fanów mięsa? Lidl Polska przewiduje wzrost popularności wege alternatyw 28.04.2023 / 12:00
![Sławomir Leszczyński, dyrektor pionu handlowego Makro Polska (fot. WH)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/04/03/h_423840_220.webp)
Sławomir Leszczyński, Makro Polska: Rynek produktów plant-based wciąż rośnie. Będziemy mocno rozwijać tę kategorię pod marką własną [WIDEO] 03.04.2023 / 18:57
![Violife inwestuje w nową kategorię produktową (fot. ŁR/wiadomoscihandlowe.pl)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/03/22/h_424111_220.webp)
Violife wchodzi w nową kategorię. Marka rozwija ofertę wegańskich alternatyw wędlin 22.03.2023 / 14:14
![Wege Siostry - Magdalena Rzymanek-Paczkowska i Zuzanna Rzymanek-Omulecka (fot. mat. prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/03/09/h_424385_220.webp)
Wege Siostry mają starszego brata. Hochland pomógł przyspieszyć rozwój start-upu [DLA SUBSKRYBENTÓW] 09.03.2023 / 08:58
![Potencjał rynku produktów bezmięsnych jest bardzo duży](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/03/04/h_424689_220.webp)
Wegekaczka i buraczane carpaccio to nie mięso! Hodowcy chcą rozwiązania problemu nazewnictwa zamienników mięsa 04.03.2023 / 12:01
![Menu na kampusie w Cambridge będzie w 100 proc. roślinne (fot. Hermes Rivera/Unsplash)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/02/24/h_424843_220.webp)
Studenci podjęli decyzję. Kampus na słynnym uniwersytecie będzie całkowicie wegański 24.02.2023 / 09:34
![Maciej Otrębski, strategic partnership manager kampanii RoślinnieJemy (fot. WH)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/02/13/h_425118_220.webp)
Maciej Otrębski, RoślinnieJemy: Rynek roślinnych alternatyw mięsa ma dobre perspektywy [WIDEO] 13.02.2023 / 10:34
![Produkty roślinne imitujące mięso i wędliny są coraz popularniejsze (fot. LikeMeat/Unsplash)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/12/13/h_426422_220.webp)
Sprzedaż roślinnych zamienników mięsa szybko się rozkręca 13.12.2022 / 12:58
![Bezmięsne lady działają już w 15 sklepach Carrefour w sześciu polskich miastach (fot. Bezmięsny)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/10/27/h_427280_220.webp)
Bezmięsny uruchomił lady z produktami wegańskimi już w 15 sklepach Carrefour. Czas na wejście do innych sieci? 27.10.2022 / 18:40
![Grzegorz Mech, business development manager w Panelu GfK (GfK)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/10/10/h_295139_220.webp)
Grzegorz Mech, GfK: Na produktach plant based zarabiają głównie dyskonty. Dynamicznie rośnie też sprzedaż online 10.10.2022 / 14:18
![W sklepie Billa Pflanzilla dostępne są tylko produkty wegańskie (fot. mat. pras.)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/09/08/h_295564_220.webp)
Billa uruchomiła pierwszy sklep spożywczy z wyłącznie wegańskim asortymentem [GALERIA] 08.09.2022 / 12:46
![Wegańskie Kitkat V wchodzą do szerokiej oferty Nestle (mat. prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/08/29/h_295738_220.webp)
Nestle wprowadza na rynek wegańską wersję batoników KitKat. Czy kupimy je w Polsce? 29.08.2022 / 20:30
![Z badań przeprowadzonych w lipcu br. przez Roślinnie Jemy wynika, że Polakom rzadko zdarza się kupić przez pomyłkę produkt roślinny zamiast mięsnego (fot. Schutterstck)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/07/22/h_296207_220.webp)
Mięsne nazwy na etykietach produktów roślinnych nie wprowadzają klientów w błąd [BADANIE] 22.07.2022 / 10:56
![297604](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/04/19/h_297604_220.webp)
Kaufland rozszerza ofertę produktów dla wegetarian 19.04.2022 / 11:42
![Sieć Shell będzie sprzedawała Matcha Latte i Milk Tea od Quebonafide (Shell)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/02/15/h_298528_220.webp)
Marka Miss Ti wchodzi na stacje Shell. Sieć będzie sprzedawała Matcha Latte i Milk Tea od Quebonafide 15.02.2022 / 15:35
![Półka ze zdrowymi produktami w hipermarkecie Tesco (fot. wiadomoscihandlowe.pl/Łukasz Rawa)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/07/21/h_301538_220.webp)
Strefy ze zdrową żywnością to już standard w sklepach w Polsce 21.07.2021 / 18:02
![Veggie Day promocja dla sklepów (Balcerzak)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/06/18/h_301959_220.webp)
Dwa opakowania w cenie jednego 18.06.2021 / 13:13
![303356](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/03/22/h_303356_220.webp)
Sieć Żabka włącza "dopalacze ekspansji", oferując dodatkowe wsparcie dla nowych franczyzobiorców
Ekosystem detaliczny Grupy Eurocash trapi chroniczna stagnacja? Jak przebiega realizacja strategii przyjętej w 2022 r.?
Alfred Bujara, „Solidarność”: Pracownik sklepu w Polsce wykonuje dwa razy więcej czynności niż jego odpowiednik w Niemczech czy Francji
Tak wygląda nowy sklep autonomiczny Dino. To przyszłość handlu?
Dino uruchomiło "sklep bezobsługowy". Placówka będzie czynna 24 godziny na dobę, siedem dni w tygodniu