Rynek produktów świeżych
![<p>W piątek 10 listopada lider Koalicji Obywatelskiej Donald Tusk, liderzy Trzeciej Drogi Szymon Hołownia i Władysław Kosiniak-Kamysz oraz liderzy Lewicy Włodzimierz Czarzasty i Robert Biedroń podpisali Umowę koalicyjną, która będzie regulowała współpracę partii w ramach koalicji tworzącej przyszły polski rząd</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/11/10/h_509484_220.webp)
Partie opozycyjne podpisały umowę koalicyjną! Jest kilka kwestii, które dotyczą sieci handlowych i przemysłu spożywczego 10.11.2023 / 15:07
![<p>Pomidory (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/11/06/h_508501_220.webp)
Ukryte koszty systemów żywnościowych są niezwykle wysokie. Jak sobie z nimi poradzić? 06.11.2023 / 12:13
![<p>Karp (fot. Katarzyna Sierszenska)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/11/04/h_437758_220.webp)
Połowy karpia rozpoczęte. Jaka będzie cena na święta? 04.11.2023 / 12:05
![<p>dr Magdalena Kowalewska, starszy analityk sektora food and agri w Banku BNP Paribas (fot. Dariusz Iwański)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/11/02/h_404070_220.webp)
Magdalena Kowalewska, BNP Paribas: Utrata bioróżnorodności oznacza silny wzrost kosztów produkcji żywności 02.11.2023 / 11:41
![<p>Marek Zagórski</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/06/h_248853_220.webp)
Krajowa Grupa Spożywcza zarobiła na czysto 600 mln złotych. Stworzyła Rolnika 360 i zamierza wydać miliard złotych na Lubelszczyźnie 06.10.2023 / 14:22
![<p>Listny cud (materiały prasowe)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/10/04/h_493251_220.webp)
Mikroliście w szybkiej dostawie. Produkty Listnego Cudu w ofercie Żabki Jush 04.10.2023 / 14:30
![<p>Odmiana jabłek Aldiamo od Aldi Süd</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/27/h_503496_220.png)
Sieć Aldi będzie sprzedawała własną odmianę jabłek. Jaka będzie nazwa produktu? Kiedy jabłka trafią do sprzedaży? 27.09.2023 / 16:31
![<p>Wnętrze laboratorium Centera (fot. Centera)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/27/h_503449_220.webp)
Rozwój technologii terahercowych odmieni przemysł spożywczy? 27.09.2023 / 13:44
![<p>Ukraina wprowadzi embargo na polskie produkty (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/19/h_493469_220.webp)
Decyzja zapadła. Ukraina wprowadzi embargo na polskie produkty 19.09.2023 / 16:43
![<p>Lato to zawsze dobry sprzedażowo moment dla kategorii warzyw i owoców (fot. wiadomoscihandlowe.pl)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/18/h_126321_220.webp)
Konsumpcja owoców i warzyw w Polsce wzrosła. Z czego to wynika? 18.09.2023 / 08:38
![<p>Niemiecki start-up he Cultivated B jako pierwszy na świecie zarejestrował produkt z mięsa hodowlanego komórkowego w Europejskim Urzędzie ds. Bezpieczeństwa Żywności (fot. Envatoelements)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/15/h_407904_220.webp)
Sprzedaż mięsa z probówki coraz bliżej Polski. Jest pierwszy wniosek o zezwolenie na wprowadzenie go do obrotu w Europie 15.09.2023 / 12:30
![<p>Produkty w sklepie czasami... potrafią zaskoczyć (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/13/h_496466_220.webp)
Rogalik maślany bez masła, ser seropodobny i problematyczna bułka tarta. Wyniki kontroli IJHARS w sklepach 13.09.2023 / 13:34
![<p>Twaróg wędzony będzie prawnie chroniony (fot. IJHARS)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/13/h_496427_220.webp)
Kolejny polski produkt spożywczy trafił do unijnego rejestru wyrobów chronionych 13.09.2023 / 11:41
![443975](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/11/h_443975_220.webp)
Marcin Hydzik, prezes ZPPM, o "lokalnej półce": Każda partia obieca absolutnie wszystko, żeby dostać się do Sejmu 11.09.2023 / 19:00
![<p>Bogusław Miszczuk (z lewej) i Przemysław Gostkiewicz. Ten drugi przejmie od tego pierwszego stery w firmie Sokołów (fot. mat. prasowe)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/11/h_496095_220.webp)
Sokołów będzie miał nowego prezesa! Kto zostanie następcą Bogusława Miszczuka? 11.09.2023 / 10:27
![<p>Donald Tusk i Michał Kołodziejczak podczas czwartkowej konferencji prasowej (fot. za: PO/X)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/07/h_495702_220.png)
Tusk i Kołodziejczak o drożyźnie w sklepach i kolonizowaniu Polski przez zagraniczne markety 07.09.2023 / 11:39
![<p>Minister rolnictwa o umacianiu lokalnych sklepów i wymogu sprzedaży polskich produktów w marketach (fot. MRiRW)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/06/h_491873_220.webp)
Minister Robert Telus o sprzedaży bezpośrednio przez rolników i rozwoju małych sklepów 06.09.2023 / 13:47
![<p>PiS wierzy, że dzięki pomysłowi ”lokalnej półki” zyska wyborców (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/06/h_488171_220.webp)
Lokalna półka w sklepach. "Nowy" pomysł PiS to odgrzewany kotlet, w dodatku prawdopodobnie niezgodny z prawem UE 06.09.2023 / 11:28
![<p>Dwie trzecie produktów świeżych od lokalnych dostawców w sklepach - to propozycja wyborcza PiS (fot. George Rudy/shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/06/h_492607_220.webp)
PiS idzie na wybory z programem "lokalna półka". Dwie trzecie produktów świeżych w sklepach od lokalnych dostawców 06.09.2023 / 07:48
![<p>Nutri-Score pod lupą UOKiK-u. Urząd oceni, czy nie łamie zbiorowych interesów konsumentów (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/30/h_425539_220.webp)
Czy Nutri-Score łamie zbiorowe interesy konsumentów? W tej sprawie wypowie się UOKiK 30.08.2023 / 18:31
![322678](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/30/h_322678_220.webp)
Marwit znowu na sprzedaż. Syndyk wystawił spółki w upadłości i nieruchomości firmy 30.08.2023 / 14:14
![<p>Sklepy Żabki ruszyły z kolejną odsłoną akcji Spróbuj DobreGo!</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/25/h_492379_220.webp)
Żabka namawia klientów do testowania dań gotowych i przekąsek pod marką własną 25.08.2023 / 21:37
![<p>Najcenniejsze marki spożywcze na świecie to marki międzynarodowe (fot. Pixabay/ Jeremy Smith)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/23/h_490260_220.webp)
RANKING 100 NAJCENNIEJSZYCH MAREK FMCG NA ŚWIECIE. Czy w zestawieniu są polskie brandy? Czyja marka jest najdroższa? 23.08.2023 / 14:17
![<p>„Białe certyfikaty” to świadectwa efektywności energetycznej, promujące inwestycje skutkujące oszczędzaniem energii (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/08/h_365629_220.webp)
Białe certyfikaty. Co to jest? Dlaczego firmy powinny się nimi zainteresować? 08.08.2023 / 18:37
![<p>(fot. mat. prasowe)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/07/h_450360_220.webp)
Rosja znów przyczynia się do wzrostu cen żywności na świecie. Tym razem mocno drożeją oleje roślinne 07.08.2023 / 11:14
![<p>Na zdj. sklep sieci Kaufland (fot. mat. prasowe)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/08/05/h_374089_220.webp)
Kaufland wprowadza opakowania nowej generacji. Sieć zastosowała ciekawą innowację 05.08.2023 / 13:57
![<p>UOKiK sprawdził ceny malin w skupach i wykluczył zmowę cenową (fot. Shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/07/27/h_487234_220.webp)
Kto odpowiada za trudną sytuację producentów malin? UOKiK sprawdził, czy ich niskie ceny w skupach to efekt zmowy przetwórców 27.07.2023 / 12:22
![Targowisko (fot. Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/07/21/h_485878_220.webp)
W sklepach wciąż drogo, za to już szósty miesiąc z rzędu spadają ceny produktów rolnych w skupie i na targowiskach 21.07.2023 / 13:16
![IJHARS przygotowała polskie tłumaczenie najnowszej, międzynarodowej edycji „Ogólnych zasad higieny żywności” z rozdziałem obejmującym system HACCP (fot. Animex)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/07/19/h_485905_220.webp)
Najnowsza wersja międzynarodowych norm higieny żywności i HACCP teraz dostępna po polsku 19.07.2023 / 13:39
![Tomasz Chróstny, prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/07/11/h_486059_220.webp)
Przetwórcy malin na celowniku UOKiK. Ruszają kontrole w zakładach 11.07.2023 / 11:20
![Przetwórcy żywności coraz częściej chcą, aby ich dostawcy przestrzegali ekologicznych standardów (fot. Tim Mossholder/Unsplash)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/07/06/h_486129_220.webp)
Przetwórcy żywności coraz częściej chcą, aby ich dostawcy przestrzegali ekologicznych standardów 06.07.2023 / 15:36
![Na zdj. sklep sieci Biedronka (fot. Kati Lenart / Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/06/29/h_486371_220.webp)
W Biedronce królują banany. W jakim tempie rośnie sprzedaż owoców w dyskontowej sieci? 29.06.2023 / 16:27
![Handel wytargował największe zaległości/zdjęcie ilustracyjne (fot. Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/06/28/h_486385_220.webp)
Zadłużenie branży rolno-spożywczej i handlowej nieco spadło, ale nad rynkiem gromadzą się ciemne chmury 28.06.2023 / 13:00
![Rośnie eksport polskiej żywności (fot. Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/06/27/h_486390_220.webp)
Sieć Żabka włącza "dopalacze ekspansji", oferując dodatkowe wsparcie dla nowych franczyzobiorców
Ekosystem detaliczny Grupy Eurocash trapi chroniczna stagnacja? Jak przebiega realizacja strategii przyjętej w 2022 r.?
Alfred Bujara, „Solidarność”: Pracownik sklepu w Polsce wykonuje dwa razy więcej czynności niż jego odpowiednik w Niemczech czy Francji
Tak wygląda nowy sklep autonomiczny Dino. To przyszłość handlu?
Dino uruchomiło "sklep bezobsługowy". Placówka będzie czynna 24 godziny na dobę, siedem dni w tygodniu