15.02.2023 / 17:57
StoryEditor

Władze Warszawy będą zachęcać do ograniczania konsumpcji. W planach m.in. promocja diety wegetariańskiej

Celem stolicy Polski jest ograniczenie emisji gazów cieplarnianych o 40 proc. do 2030 r. (fot. Matt Brown/Unsplash)
Aby ograniczenie zmian klimatu stało się możliwe, przeciętne roczne spożycie mięsa na osobę powinno spaść do 16 kg a nabiału do 90 kg. W bardziej ambitnym wariancie powinny zostać one całkowicie wyeliminowane z diety – takie rekomendacje zawiera raport organizacji C40 Cities, zrzeszającej sto miast na świecie, w tym m.in. Berlin, Londyn i Warszawę.

Serwis gospodarka.dziennik.pl przypomina, że obecnie statystyczny Polak zjada rocznie ok. 70 kg mięsa i średnio ponad 200 kg nabiału. Zdaniem naukowców z Leeds, którzy odpow...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.01.2025 / 17:15
StoryEditor
Katarzyna Maciąg, Spółdzielnia Dobrze: Pracujemy nad ofertą franczyzową, dzięki której w Warszawie przybędzie kooperatywnych sklepów spożywczych
Katarzyna Maciąg, członkini zarządu Spółdzielni Dobrze, która od marca 2023 r. prowadzi sklepy Kooperatywy Spożywczej Dobrze (fot. wiadomoschandlowe.pl)

W krajach takich jak Włochy czy Hiszpania działają setki kooperatyw spożywczych, z które wiele prowadzi własne sklepy. W Polsce inicjatyw tego typu jest kilkadziesiąt, a kooperatywnych sklepów spożywczych na ten moment... trzy. Za ich działalność odpowiada Spółdzielnia Dobrze założona przez Kooperatywę Spożywczą Dobrze. Katarzyna Maciąg, członkini zarządu Spółdzielni Dobrze w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl relacjonuje, jak ta inicjatywa się narodziła i rozwijała. Mówi o tym, co wyróżnia sklepy Dobrze od wszystkich innych oraz zapowiada, że wkrótce ich liczba się powiększy. Wiatru w żagle powinien też nabrać cały ruch kooperatyw spożywczych, a to dzięki organizacji parasolowej.

Według szacunkowych danych w Polsce funkcjonuje około 50 kooperatyw spożywczych. Kooperatywa Dobrze należy do tych działających najprężniej. Jak wyglądały jej początki?...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 99% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.01.2025 / 17:34
StoryEditor
Puste półki w sklepach znanej sieci. W tle konflikt z producentami
Sklep sieci Albert Heijn (fot. Bartek Kaszuba)

Holenderska sieć Albert Heijn ma coraz większe problemy z dostępnością towarów na półkach. Chodzi m.in o produkty Kraft Heinz i Jacobs Douwe Egberts.

Jak pisze portal retaildetail.eu spór pomiędzy Albertem Heijnem a producentami JDE Peet’s, Kraft Heinz i Mondelez skutkuje pustymi półkami u lidera rynku holenderskiego. Takie m...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31. styczeń 2025 07:05