04.02.2022 / 11:29
StoryEditor

Justyna Szymani, Biedronka: Produkt po zbyt drastycznym zmniejszeniu cukru się nie przyjął

Justyna Szymani, dyrektor działu rozwoju jakości i kontroli marki własnej w sieci Biedronka (Jeronimo Martins)
Teraz przeprowadzamy reformulację krok po kroku i za każdym nowym produktem i reformulacją stoją testy konsumenckie. Zielone światło jest dopiero wtedy, kiedy różnicę zaakceptują konsumenci - mówi w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl Justyna Szymani, dyrektor działu rozwoju jakości i kontroli marki własnej w sieci Biedronka.

Czy marka własna jest motorem innowacyjności rynku FMCG?

Kiedyś w marce własnej chodziło przede wszystkim o smak i cenę. Na przestrzeni lat definicja jakości produktu bardzo ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.11.2024 / 14:00
StoryEditor
Sprzedaż w sklepach małoformatowych zależna od pogody: w październiku sprzedano więcej octu, ale mniej piwa
W październiku gorzej niż przed rokiem sprzedawały się m.in. mąki, olej, margaryna, cukier, a także znicze. fot. Shutterstock

Z danych, podanych przez Polską Izbę Handlu i CMR Panel wynika, że panująca w październiku aura miała znaczne przełożenie sprzedaż wielu kategorii, m.in. piwa, lodów czy octu. Porównano liczbę transakcji i wartość sprzedaży rok do roku.

W październiku 2024 całkowita wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych była o 3,9 proc. wyższa, niż rok wcześniej. Jednak liczba transakcji spadła aż o 5 proc. w porównaniu ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28.11.2024 / 11:13
StoryEditor
Adam Jamróz, prezes WSP Społem: Robimy milowy krok w rozwoju firmy
Adam Jamróz, prezes WSP Społem mówi, że budowa nowego zakładu to milowy krok w rozwoju firmy (fot. materiały prasowe)

WSP Społem inwestuje w nowoczesną halę produkcyjną, na której powstawał będzie wyłącznie sztandarowy wyrób firmy, czyli Majonez Kielecki. Nowa hala będzie kosztowała ok. 62 mln zł. Kiedy ruszy?

WSP Społem planuje rozbudowę i modernizację infrastruktury produkcyjnej, co ma przyczynić się do podwojenia wydajności. Firma zamierza uruchomić nową halę składającą dwuko...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03. grudzień 2024 18:32