#Krzysztof Kaźmierczak
![Każdy kawałek mięsa czy wędliny przed wyłożeniem do lady należy dokładnie sprawdzić i ocenić organoleptycznie jego świeżość (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/10/13/h_300320_220.webp)
Najczęściej popełniane błędy na stoisku mięsno-wędliniarskim. Jak ich uniknąć? 13.10.2021 / 14:15
![301241](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/08/11/h_301241_220.webp)
Zarządzanie kategorią nabiału w małym sklepie. Najpierw planuj, potem działaj 11.08.2021 / 20:04
![(fot. archiwum)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/10/20/h_365099_220.webp)
Rośnie sprzedaż serów, jogurtów i deserów. Zadbaj o ich ekspozycję! 20.10.2019 / 10:33
![()](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/02/28/h_355323_220.webp)
Ekspert branży mięsnej o zarządzaniu kategorią: Potrzebna jest współpraca wszystkich ogniw łańcucha dystrybucji 28.02.2019 / 17:01
![Krzysztof Kaźmierczak, ekspert branży mięsnej (fot. archiwum)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/02/12/h_354541_220.webp)
Krzysztof Kaźmierczak, ekspert branży mięsnej prelegentem IV Kongresu Mięsnego 2019 12.02.2019 / 12:49
![(fot. archiwum)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/09/07/h_348401_220.webp)
Zarządzanie kategorią wędlin: Cena i jakość to nie wszystko 07.09.2018 / 10:09
![(fot. Delikatesy Centrum)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/03/09/h_341462_220.webp)
Lada mięsna nie może być pusta! 09.03.2018 / 16:20
![](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/h__220.jpg)
Klienta w sklepie trzeba... wyhamować. Proste porady, jak zwiększyć sprzedaż 24.04.2017 / 13:35
![Po zamknięciu drogi do sklepu trzeba zacząć od oznaczenia alternatywnej drogi dla klientów (fot. Wikimedia Commons/T.Sienicki, na lic. CC BY-SA 3.0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/03/21/h_327791_220.webp)
Remont ulicy blokuje drogę do sklepu. Co robić?! 21.03.2017 / 15:25
![(fot. archiwum)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2016/10/21/h_323871_220.webp)
W dziale mięsnym klient kupuje to, co widzi 21.10.2016 / 10:09
![Konsumenci coraz uważniej czytają etykiety i coraz chętniej sięgają po produkty „prawdziwe”, których smak, zapach i kolor nie jest chemiczną mieszanką (fot. wiadomoscihandlowe.pl)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2016/07/14/h_321077_220.webp)