Alternatywne źródła białka zyskują na znaczeniu. Jednak mąka ze świerszczy wciąż budzi kontrowersje 19.02.2023 / 14:35
Mąka ze świerszczy w chlebie, batonach i napojach sprzedawanych na terenie UE. Komisja Europejska wydała zgodę 29.01.2023 / 15:48