#bezpieczeństwo żywności
![Kultura jakości i bezpieczeństwa żywności w MAKRO Polska](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2024/06/27/h_541874_220.png)
Kultura jakości i bezpieczeństwa żywności w MAKRO Polska 27.06.2024 / 12:54
![Małżeństwo, które sprzedało śmiertelnie trującą galaretę, może usłyszeć zarzut o nieumyślne spowodowanie śmierci (fot. podkarpacka Policja)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2024/04/05/h_522910_220.webp)
Małżeństwo, które sprzedało trującą galaretę, usłyszy zarzut nieumyślnego spowodowania śmierci? 06.04.2024 / 10:00
![Na pierwszym planie - Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (fot. mat. pras.)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2024/04/04/h_530778_220.webp)
Firma sprowadziła na polski rynek zafałszowane artykuły rolno-spożywcze z Ukrainy. Importer dostał potężną karę 04.04.2024 / 16:37
![<p>Tomasz Parzybut, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2024/02/23/h_511577_220.webp)
Tomasz Parzybut, SRW RP: Mamy XXI wiek. Dziwię się, że są jeszcze ludzie, którzy mają odwagę kupować wędliny z bagażnika auta 25.02.2024 / 08:00
![487738](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2024/02/22/h_487738_220.webp)
Jak mądrze i bezpiecznie kupować mięso? Jak unikać zatruć niewłaściwie przygotowaną żywnością? [PORADNIK] 22.02.2024 / 13:15
![<p>GIS ostrzega przed kawałkami plastiku w batonikach Milka Oreo</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2024/02/18/h_522899_220.webp)
Żabka wycofuje batoniki Milka Oreo. Dlaczego? Mondelez: Nie zjadać, zniszczyć! 18.02.2024 / 15:59
![319683](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/11/12/h_319683_220.webp)
Dr. Oetker oskarżany w Polsce o odświeżanie produktów. To mocne uderzenie w wiarygodność marki 12.11.2023 / 17:46
![<p>(fot. Andrey Mihaylov/shutterstock)</p>](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/09/29/h_487344_220.webp)
Produkty spożywcze często są przydatne do spożycia nawet 6 miesięcy po terminie. Warto rozróżniać oznaczenia 29.09.2023 / 12:45
![IJHARS przygotowała polskie tłumaczenie najnowszej, międzynarodowej edycji „Ogólnych zasad higieny żywności” z rozdziałem obejmującym system HACCP (fot. Animex)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/07/19/h_485905_220.webp)
Najnowsza wersja międzynarodowych norm higieny żywności i HACCP teraz dostępna po polsku 19.07.2023 / 13:39
![GIS ostrzega konsumentów przed spożywaniem wafli kukurydzianych produkowanych przez Good Food Products m.in. dla sieci Biedronka (fot. Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2023/05/26/h_422911_220.webp)
Uwaga na wafle kukurydziane z Biedronki. Część wafli od GFP może być szkodliwa dla zdrowia 26.05.2023 / 16:19
![Opryskiwanie upraw (fot. Pixabay)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/12/04/h_426588_220.webp)
Komisja Europejska przedłuża licencję na kontrowersyjny składnik chemiczny 04.12.2022 / 12:06
![Miniona dekada przyniosła wzrost koncentracji przychodów branży spożywczej w rękach dużych firm (fot. mat. pras.)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/10/08/h_295163_220.webp)
Polski sektor spożywczy został oszukany przez firmę Berg+Schmidt. Potrzebne jest śledztwo i ukaranie nieuczciwego dostawy 08.10.2022 / 11:23
![](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/h__220.jpg)
Jan Krzysztof Ardanowski: Może warto zastanowić się nad określeniem maksymalnego poziomu marek własnych na sklepowych półkach? 07.10.2022 / 20:05
![](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/h__220.jpg)
Ferrero wycofuje kolejne produkty z linii Kinder 19.04.2022 / 10:36
![Wyroby marki Kinder zostały uznane za pewne źródło 119 przypadków zakażenia salmonellą, stwierdzonych w różnych krajach Europy (shutterstock.com)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/04/14/h_297662_220.webp)
Produkty marki Kinder odpowiedzialne za ponad 100 przypadków salmonellozy w Europie 14.04.2022 / 16:03
![Polacy niezbyt ufają uczestnikom łańcucha dostaw żywności (Shutterstock)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/04/11/h_297716_220.webp)
Polscy konsumenci nie mają zaufania do władz, producentów żywności ani detalistów. Ufają rolnikom [BADANIE] 11.04.2022 / 16:45
![Kinder Niespodzianka to jeden z najbardziej rozpoznawalnych produktów czekoladowych na całym świecie (fot. D.Key/Flickr, na lic. CC BY-2.0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/04/06/h_307667_220.webp)
Ferrero wycofuje kinder jaja ze sprzedaży! Producent sprawdza, czy w Kinder Niespodziankach i Kinder Schokobons była salmonella 06.04.2022 / 08:14
![Członkowie organizacji Foodwatch wykupują ze sklepów kostki bulionowe Knorr (shutterstock.com)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/02/24/h_298367_220.webp)
Buliony Knorr znikają ze sklepowych półek. Czy aromatyczny olej mineralny szkodzi zdrowiu? 24.02.2022 / 17:26
![Marian Banaś, prezes Najwyższej Izby Kontroli (fot. mat. prasowe NIK, Marek Brzeziński, CC0 1.0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2022/01/07/h_299062_220.webp)
NIK podał rekomendacje, które mają usprawnić system kontroli bezpieczeństwa żywności 07.01.2022 / 13:04
![Suplementy diety najczęściej przyjmowane są przez osoby w wieku 62-74 lata, a najrzadziej przez Polaków między 18 a 44 rokiem życia, jednak nawet w tej grupie odsetek spożycia wynosi niemal 30 proc. (fot. Pixabay.com)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2021/08/14/h_308246_220.webp)
GIS ostrzega przed popularnym produktem. Jeden ze składników był zanieczyszczony 14.08.2021 / 09:27
![304482](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/12/27/h_304482_220.webp)
Tlenek etylenu w sezamie łuskanym z Lidla. Sieć wycofuje produkt 27.12.2020 / 15:38
![306000](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/09/17/h_306000_220.png)
Mięso w Europie może być zakażone? Poważne zarzuty kontrolerów 17.09.2020 / 09:05
![Stoisko warzywno-owocowe ()](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/07/18/h_309892_220.webp)
NIK: Próbki pestycydów bada się zbyt wolno. To ryzyko dla konsumentów 18.07.2020 / 10:45
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/04/29/h_375744_220.webp)
GIS wyjaśnia, czy koronawirus może się przenosić za pośrednictwem żywności 29.04.2020 / 11:37
![(fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/04/09/h_374576_220.webp)
Lidl i Biedronka to najbezpieczniejsze sklepy na zakupy! Tak uważają Polacy [BADANIE SKILLTELLIGENCE] 09.04.2020 / 11:26
![(screen gis.gov.pl)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/02/12/h_371017_220.webp)
Kolejny bio produkt wycofany ze sprzedaży. GIS ostrzega alergików 12.02.2020 / 08:26
![(fot. MondayNews)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2020/01/08/h_369120_220.webp)
Producenci żywności mają problem z HACCP-em? 08.01.2020 / 09:09
![(Fot. Wiadomości Handlowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/12/22/h_368596_220.webp)
Rzecznik MŚP nie dopuścił do utylizacji ton mrożonych ryb 22.12.2019 / 13:15
![Na 20 zbadanych przez UOKiK próbek przypraw kupionych w sklepach w Polsce aż w dziewięciu wykryto nieprawidłości (Fot. Sonja Punz/Unsplash.com)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/12/21/h_368576_220.webp)
UOKiK prześwietlił przyprawy. Żurawina w oregano, piasek w kminie rzymskim, sierść w szafranie 21.12.2019 / 14:40
![(fot. Stanislav Kondratiev on Unsplash)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/12/16/h_368224_220.webp)
UE ma plan zwalczania oszustw na rynku żywności 16.12.2019 / 13:32
![(Źródło: GIS)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/11/25/h_367024_220.webp)
GIS ostrzega: substancja alergenna w ekologicznym pieprzu ziołowym 25.11.2019 / 16:00
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/10/28/h_365543_220.webp)
Rząd chce zwiększyć skuteczność działania Państwowej Inspekcji Sanitarnej 28.10.2019 / 13:21
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/05/29/h_358963_220.webp)
Personel sklepu zapłaci za przeterminowane produkty? 29.05.2019 / 12:23
![słodycze ()](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/05/23/h_358839_220.webp)
Francja zakazuje stosowania wybielacza w żywności. Czy Polska też powinna? 23.05.2019 / 09:44
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/05/06/h_358037_220.webp)
Sieci spożywcze globalnymi liderami we wdrażaniu technologii blockchain 06.05.2019 / 11:46
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/04/17/h_357469_220.webp)
Alarm w Niemczech: bakterie odporne na antybiotyki w co drugiej próbce mięsa drobiowego! 17.04.2019 / 13:38
![(Fot. Archiwum)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/02/26/h_355213_220.webp)
Hochland dołączył do Polskiej Federacji Producentów Żywności 26.02.2019 / 00:00
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2019/02/15/h_354677_220.webp)
Włoska mafia na masową skalę oszukuje przy produkcji żywności 15.02.2019 / 10:15
![(Fot. Pixabay)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/12/13/h_352329_220.webp)
Będzie mniej antybiotyków w hamburgerach z McDonald’s 13.12.2018 / 08:58
![(fot. mat. prasowe Frito Lay)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/12/11/h_352235_220.webp)
Komisja Europejska chce drastycznie ograniczyć ilość tłuszczów trans w żywności 11.12.2018 / 12:56
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/11/21/h_351401_220.webp)
100% oferty pewnego e-sklepu z elektroniką spoza UE to produkty niebezpieczne! 21.11.2018 / 13:39
![()](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/08/20/h_347767_220.webp)
Kolejna kawiarnia Green Caffè Nero z lepiej zabezpieczoną witryną chłodzącą 20.08.2018 / 17:18
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/07/27/h_346957_220.webp)
Europejczycy jedzą żywność wolną od pestycydów 27.07.2018 / 12:45
![(fot. Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/07/09/h_346287_220.webp)
Listeria trafiła do Irlandii. Tesco, Lidl, Aldi i Waitrose wycofują ze sklepów mrożonki warzywne 09.07.2018 / 11:17
![(materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/06/08/h_345225_220.webp)
Green Caffe Nero. Potężna afera z zatruciem klientów, której można było uniknąć 08.06.2018 / 12:56
![Carrefour zastosował blockchain do kontroli łańcucha dostaw kurczaków Carrefour Quality Line Auvergne (Źródło: carrefour.com)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2018/03/08/h_341380_220.webp)
Carrefour wdrożył rewolucyjną technologię kontroli łańcucha dostaw żywności 08.03.2018 / 10:12
![Polska wysoko w Światowym Indeksie Bezpieczeństwa Żywnościowego (Pixabay CC0)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/10/19/h_336587_220.webp)
Bezpieczeństwo żywnościowe w Polsce wzrasta od 4 lat 19.10.2017 / 16:03
![(fot. pixabay)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/04/26/h_331090_220.webp)
180 tys. produktów spożywczych i kosmetycznych do poprawy 26.04.2017 / 10:45
![(fot. materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/02/08/h_326603_220.webp)
Ministerstwo Rolnictwa chce wprowadzić nowe regulacje dot. oznaczania żywności 08.02.2017 / 15:02
![(mat. prasowe Winiary)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2017/02/08/h_326601_220.webp)
Winiary przekonują gimnazjalistów, że warto czytać etykiety 08.02.2017 / 14:48
![Sklep sieci Biedronka w Warszawie (materiały własne)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2016/10/18/h_323773_220.webp)
Znamy wyniki audytu Biedronki w zakładach Atlanta Poland 18.10.2016 / 20:05
![(Fot. Materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2016/10/14/h_323651_220.webp)
Drut w płatkach marki HiPP. Producent wycofuje produkt 14.10.2016 / 09:35
![(materiały prasowe)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2016/06/22/h_320473_220.webp)
Bezpieczeństwo żywnościowe w Polsce - nowy ranking! 22.06.2016 / 12:51
![Polska i Chiny mają już umowę w kwestii współpracy w zakresie bezpieczeństwa żywności. (fot. materiały własne)](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/images/2016/06/20/h_320387_220.webp)
Polska żywność podbije chiński rynek? Podpisano porozumienia polsko-chińskie 20.06.2016 / 12:44
![](https://static.wiadomoscihandlowe.pl/h__220.jpg)