03.01.2025 / 19:00
StoryEditor

No bez jaj! Ceny jajek biją rekordy – co się dzieje na rynku spożywczym?

Brązowe i białe jajka ułozone w wytłaczance.

Jeszcze niedawno jajka były podstawowym produktem w niemal każdej kuchni, zawsze dostępnym i przystępnym cenowo. Dziś stają się towarem, którego ceny osiągają niespotykane wcześniej poziomy. W niektórych sklepach za tuzin jaj trzeba zapłacić nawet 11 zł. Skąd taki dramatyczny wzrost i co to oznacza dla konsumentów?

Wszystko zaczęło się od problemów, które hodowcy drobiu znają aż za dobrze. Jesienią 2024 roku branżę uderzyła ptasia grypa – śmiertelna dla kur niosek i niszczycielska dla rynk...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.01.2025 / 11:58
StoryEditor
Inflacja nieco wzrosła w grudniu, ale była niższa od konsensusu! Ceny żywności pozytywną niespodzianką
Znamy wstępny odczyt inflacji za grudzień 2024 r. (fot. Shutterstock)

Inflacja konsumencka wyniosła w grudniu 4,8 proc. w ujęciu rok do roku - podał w piątek Główny Urząd Statystyczny w ramach tzw. odczytu flash. To o 0,1 p.proc. więcej od poziomu inflacji z listopada, ale o 0,2 p.proc. mniej od lokalnego szczytu z października.

W ujęciu miesięcznym, a więc względem listopada 2024 r., ceny w grudniu były wyższe o 0,2 proc., wynika z danych Głównego Urządu Statystycznego.

Według GUS żywność i ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 91% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30.12.2024 / 16:37
StoryEditor
Co będzie kształtować ceny kakao w 2025 roku? Ekspert opowiada o przyszłości branży słodyczy
Co będzie kształtować ceny kakao w 2025 roku? Ekspert opowiada o przyszłości branży słodyczy (fot. Shutterstock)

Kakao to kolejny obok kawy surowiec, którego ceny rosły i osiągały rekordowe poziomy w 2024 roku. Jednak tutaj sytuacja wygląda inaczej i jak wskazuje Jakub Jakubczak, analityk sektora Food & Agri z BNP Paribas, może ona ulec poprawie. Jakie czynniki będą kształtowały ceny kakao w 2025 roku?

W przeciwieństwie do rynku kawy, sytuacja na rynku kakao w 2025 roku może się poprawić. Jakub Jakubczak z BNP Paribas wskazuje, że "wstępne szacunki na sezon 2024/25 (rozp...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03. styczeń 2025 19:01