10.05.2018 / 08:24
StoryEditor

Jeronimo Martins "uzdrawia" receptury żywności marki własnej i dba o środowisko

(fot. Konrad Kaszuba)
Portugalski detalista na obu swoich głównych rynkach – domowym oraz polskim – dokonuje przeglądu receptur produktów spożywczych marki własnej w kierunku prozdrowotnym. W ubiegłym roku udało się dzięki tym działaniom wyeliminować ze sprzedaży detalicznej 718 ton tłuszczów, 64 tony tłuszczów nasyconych, 85 ton cukru i 59 ton soli.

W przypadku cukru, zmieniono receptury 15 produktów, w tym trzy odmiany zup instant marki Gorąca Chwila, redukując słodki dodatek o 24 do 49 proc., co łącznie pozwoliło zaoszc...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28.12.2024 / 12:02
StoryEditor
Właściciel Biedronki rozwija sieć małych sklepów spożywczych
Sklep Amanhecer (fot. Recheio/linkedin.com)

Sieć małych sklepów spożywczych Amanhecer, rozwijana przez Recheio – spółkę należącą do grupy Jerónimo Martins, właściciela Biedronki, osiągnęła imponującą liczbę 700 placówek. Sklepy Amanhecer są rozmieszczone na terenie Portugalii kontynentalnej, Azorów i Madery.

Właściciele małych sklepów coraz chętniej przystępują do współpracy w ramach franczyzy pod marką Amanhecer. 20 grudnia sieć poinformowała o otwarciu 700. placówki pod tym szylde...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30.12.2024 / 14:55
StoryEditor
Rekordowe ceny kawy: "prawie najwyższe w tym 50-leciu". Jak będzie wyglądała sytuacja na rynku? Eksperci nie mają dobrych wieści
Jak będzie wyglądała sytuacja na rynku? (fot. Shutterstock)

Rynek kawy stoi przed poważnymi wyzwaniami w 2025 roku. Jakub Jakubczak, analityk sektora Food & Agri banku BNP Paribas, podkreśla, że zbiory największych producentów będą w obecnym sezonie niższe. Co to oznacza dla rynku i jak będą się kształtowały ceny tego produktu?

– Na rynku kawy sytuacja wygląda dość negatywnie. U obu największych producentów kawy na świecie, czyli Brazylia (arabika) i Wietnam (robusta), zbiory w sezonie 2024/2...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06. styczeń 2025 22:14