22.11.2023 / 11:07
StoryEditor

Nowy numer "Wiadomości Handlowych" już dostępny! W środku: Wlaźlak/Lidl, Martinho/Eurocash, GLP-1, supermarkety kontra dyskonty, scenariusze na 2024 r. [SPIS TREŚCI]

Lek, który wstrząśnie branżą spożywczą; scenariusze dla rynku FMCG w 2024 r., wojna cenowa w Polsce, rywalizacja supermarketów z dyskontami - to tylko niektóre tematy, jakie poruszamy w najnowszym numerze "Wiadomości Handlowych" (nr 6/2023). W magazynie znajdziecie również wywiady z Włodzimierzem Wlaźlakiem, prezesem Lidl Polska; Pedrem Martinho, członkiem zarządu Grupy Eurocash i Anną Tarasiuk, head of growth w Kraft Heinz.

O czym piszemy w najnowszym numerze "Wiadomości Handlowych"?

- W wywiadzie numeru Włodzimierz Wlaźlak, prezes Lidl Polska, opowiedział Łukaszowi Stępniakowi o filozofii prowadzenia biznesu detalicznego w czasach kryzysu oraz perspektywach dla gospodarki.

- Zapytaliśmy czołowych przedstawicieli sektora retail, branży FMCG, analityków i ekspertów rynkowych o ich prognozy na 2024 r. Co z odbiciem konsumpcji? W co inwestować będą firmy? Co będzie największym wyzwaniem? Na ten temat wypowiedzieli się przedstawiciele Biedronki, Carrefoura, Auchan, Lewiatana, Grupy Muszkieterów, Polomarketu, GK Specjał, Hitpolu, Maspeksu, JTI Polska, Kompanii Piwowarskiej, Carlsberga, Danone‘a, Lotte Wedel, Nestle, Unilevera, Mondeleza, Sokołowa, Polmleku, Hochland Polska, Foodwell, Krajowej Grupy Spożywczej, Henkel Polska, Glovo, NielsenIQ, GfK, PMR, Microsoftu, Modern Expo, Tikrow, Allianz Trade i PKO BP.

- O projekcie Eurocash Sieci Partnerskie, w tym o właśnie tworzonej marce parasolowej Moje Sklepy dla sieci partnerskich Abc, Euro Sklep i Groszek, opowiedział Pawłowi Jachowskiemu Pedro Martinho, członek zarządu Grupy Eurocash. O Moich Sklepach porozmawialiśmy także z Adamem Bąkowskim, prezesem Innowacyjnej Platformy Handlu, Antoine‘em Kolendowskim, dyrektorem ds. marketingu w ESP oraz Marcinem Celejowskim, dyrektorem Działu Handlowego i Operacji w ESP.

- Konrad Kaszuba pochylił się nad tematem postrzegania przez polskie społeczeństwo sklepowych kasjerów i kasjerek. Ich rolę szczególnie doceniliśmy w pandemii, gdy dzielnie obsługiwali klientów w sklepach pomimo szalejącej zarazy. Jak dziś wygląda prestiż tego zawodu w porównaniu z prestiżem np. polityków, księży czy pielęgniarek? Odpowiedź znajdziecie w naszym artykule.

- Leki na odchudzanie, takie jak Ozempic czy Wegovy, mają szansę stać się wynalazkiem stulecia i odmienić społeczeństwo, a przy okazji branżę spożywczą. Czy właśnie jesteśmy świadkami narodzin nowego megatrendu, który zatrzęsie fundamentami sektora FMCG? Mamy nadzieję, że nasz tekst o lekach GLP-1 pomoże Wam wyrobić sobie zdanie na ten temat.

- W dziale "Klimat i środowisko" Łukasz Rawa tłumaczy, dlaczego nie ma przyszłości bez bioróżnorodności i dlaczego produkcja żywności może napotkać gigantyczne problemy, jeśli w porę nie zostaną podjęte ambitne działania. Elektroniczna pszczoła nie zastąpi tej naturalnej!

- Rozwiązania samoobsługowe w sklepach w Polsce już teraz idą o wiele dalej niż w krajach Europy Zachodniej. Czy dalej podążać będziemy w tym kierunku? Czy detaliści muszą na nowo wynaleźć kasę sklepową? Tematowi przyjrzał się uważnie Michał Kokoszkiewicz.

- Po daniach rodzimej kuchni polskiej w naszym kraju ogromną popularnością cieszą się potrawy śródziemnomorskie. Specjały charakterystyczne dla kuchni innych regionów świata też zyskują uznanie konsumentów i znajduje to odzwierciedlenie na półkach w sklepach. Zmiany w upodobaniach konsumentów opisała Magda Głowacka.

- Czy w przyszłości opakowania tworzone przy użyciu sztucznej inteligencji staną się w branży FMCG chlebem powszednim? Jakich opakowań domagają się konsumenci i jak pogodzić to z wyzwaniami środowiskowymi? Długowiecznym i inteligentnym opakowaniom przyjrzała się Magdalena Stosio-Róg.

- Rynek produktów licencyjnych to potencjalnie żyła złota, trzeba jednak umieć się po nim poruszać. Podpowiadamy, które produkty licencyjne generują największy przychód i gdzie swoich szans powinni szukać producenci (i sprzedawcy) żywności oraz kosmetyków.

- O nowym pozycjonowaniu marki Pudliszki rozmawialiśmy z Anną Tarasiuk, head of growth w Kraft Heinz. Przeczytajcie ten wywiad, a dowiecie się, skąd wziął się pomysł na nietypową, przełamującą stereotypy kampanię.

To nie wszystko! Co jeszcze znajdziecie w najnowszym numerze "WH"?

- Sebastian Rennack podpowiada supermarketom w Polsce, w jaki sposób są w stanie walczyć o swoje miejsce na rynku i funkcjonować na nim na własnych warunkach, skutecznie rywalizując z dyskontami.

- Czy w Polsce mamy już do czynienia z wojną cenową? A może za moment wybuchnie? Czy lepiej jest włączyć się do walki, czy tylko ją obserwować? A jeśli już się zaangażować, to na ile mocno? Najlepsze strategie podpowiadają sieciom detalicznym Tomasz Stec i Filip Błaszczyk z Simon-Kucher & Partners.

- W najnowszej odsłonie Barometru Retail Tomasz Woźniak z Future Mind przyjrzał się deklaracjom firm handlowych dotyczącym głównych celów na 2024 r. Omówił też kluczowe zmiany, jakie przyniósł dla branży retail dobiegający końca rok 2023.

- Michał Polak z GfK przeanalizował rynek serów w Polsce - począwszy od ewolucji zachowania konsumentów, aż po zmiany udziałów marek własnych i producenckich w wolumenie zakupów.

- Roman Szymanda z CMR przyjrzał się zmianom zachodzącym na rynku "brown spirits", czyli takich alkoholi jak whisky, brandy, koniak czy winiak.

- Podsumowaliśmy 11. edycję Forum Branży Kosmetycznej, w której uczestniczyło ponad 450 menedżerów i menedżerek związanych z sektorem beauty w Polsce i nie tylko.

- Arkadiusz Kawa z Łukasiewicz - Poznańskiego Instytutu Technologicznego w artykule z cyklu "Kawa na ladę" opisał koncepcję 7W i, jak zwykle, dorzucił od siebie kilka podpowiedzi dla firm e-commerce‘owych.

- A na deser Konrad Kaszuba w felietonie tłumaczy, dlaczego zniesienie zakazu handlu w niedziele wcale może nie być tak blisko, jak się niektórym wydaje.

Zachęcamy do lektury!

Kliknij tutaj, aby zostać prenumeratorem magazynu "Wiadomości Handlowe" oraz uzyskać szereg innych korzyści związanych z prenumeratą WH Plus.

Wolisz nabyć wyłącznie najnowszy numer "Wiadomości Handlowych" (6/2023)? Kliknij tutaj, aby kupić magazyn w formie e-wydania lub tutaj, aby zamówić wydanie drukowane.

31.10.2024 / 16:00
StoryEditor
Alfred Bujara, szef handlowej Solidarności dla WH o wolnej Wigilii: Pracownikom się to po prostu należy!
Alfred Bujara, szef Krajowego Sekretariatu Banków Handlu i Ubezpieczeń NSZZ ”Solidarność” (fot. mat. prasowe/AB)

Szef handlowej Solidarności Alfred Bujara w rozmowie z portalem wiadomoscihandlowe.pl popiera pomysł uznania Wigilii za dzień wolny od pracy, jednak jest sceptyczny w kwestii tego, czy w Sejmie uda się uchwalić odpowiednią ustawę.

- Jak najbardziej popieramy propozycję Lewicy, aby wprowadzić wolną Wigilię - mówi Alfred Bujara. - Społeczeństwo już do tego dorosło. Również organizacja pracy w handlu ni...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.11.2024 / 09:24
StoryEditor
Projekt ustawy ustanawiającej Wigilię dniem wolnym od pracy został skierowany pod obrady komisji sejmowych

Sejm pochylił się w piątek wieczorem nad projektem ustawy ustanawiającej Wigilię dniem wolnym od pracy. Posłowie skierowali projekt pod obrady komisji polityki rodzinnej oraz gospodarki. Projektodawcy chcą przeprowadzić zmiany jeszcze w tym roku, choć środowiska biznesowe ostrzegają przed potencjalnymi negatywnymi skutkami takiego pośpiechu.

W trakcie debaty nad projektem ustawy dotyczącej ustanowienia Wigilii dniem wolnym od pracy posłowie odrzucili wniosek, by skierować go od razu do drugiego czytania, co zn...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13. listopad 2024 07:20