Sklep Twister w Prądocinie pod Bydgoszczą ma blisko 100 mkw. powierzchni. Placówka zatrudnia ośmiu pracowników. Liczba SKU to ok. 3 tys. pozycji.
Co oferują Delikatesy Twister?
Jak wskazują przedstawiciele firmy Cortez, asortyment pierwszych Delikatesów Twister jest zróżnicowany, ze znaczącym udziałem wyrobów rzemieślniczych. Szyld ma się wyróżniać na tle konkurencji w regionie i dynamicznie odpowiadać na bieżące trendy żywieniowe. Nie jest wykluczone, że liczba SKU jeszcze wzrośnie.
Eliza Kacperek, partners manager, dyrektor do spraw rozwoju sieci i kontaktu z partnerami w firmie Cortez, podkreśla, że sklep Twister jest zaprojektowany w taki sposób, żeby wszystkie kategorie produktowe można było optymalnie wyeksponować.
Dodaje ona, że jeśli chodzi o wyposażenie sklepu, to szczególną wagę warto zwrócić na piekarnik konwekcyjny, który używa wentylatora do cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz komory piekarnika. Dzięki temu opiekanie przygotowywanego na miejscu mięsa jest szybsze i bardziej równomierne.
Czym wyróżniają się Delikatesy Twister na tle konkurencji?
Delikatesy Twister mają wyróżniać się starannie dobranym wystrojem wnętrza i funkcjonalnym układem sklepowych regałów. – Kładziemy duży nacisk na estetykę oraz na schludność i czystość placówki, jak również całego obszaru wokół lokalu. Dzięki temu tworzymy przyjazną atmosferę zakupową, która przyciąga klientów i zachęca ich do ponownych odwiedzin naszego sklepu – komentuje Eliza Kacperek.
– Jednak do zakupów zachęcamy nie tylko samą estetyką. Duży nacisk kładziemy na produkty świeże i dbamy o ich wysoką jakość. Są one przez nas odpowiednio selekcjonowane i eksponowane – dodaje.
Jakie są plany rozwoju sieci Delikatesów Twister?
Obecnie firma Cortez analizuje działalność pierwszego sklepu Delikatesy Twister w celu dokładnej oceny jego wydajności i efektywności. – Wynik tej analizy pozwoli nam opracować skuteczną strategię dalszego rozwoju i doskonalenia działalności, zarówno wewnątrz sieci, jak i w ramach oferty franczyzowej – podsumowuje Eliza Kacperek.