Zdaniem ekspertki dobry produkt to taki, który zaspokaja potrzeby konsumenta. – Obecne tempo życia sprzyja daniom gotowym. Stają się one częścią naszej codzienności. Już w ubiegłym orku 81 proc. gospodarstw domowych dokonało zakupu dań gotowych przynajmniej jednokrotnie – wskazuje Magdalena Panasiuk-Krasińska. - Spośród dań gotowych Polacy najczęściej kupują pierogi i pyzy. Stanowią one 30 proc. wydatków na omawianą kategorię. Konsumenci sięgają również po kotlety i pulpety, które mają 16 proc. udział w kategorii. W następnej kolejności klienci wkładają do koszyka naleśniki i krokiety oraz pizzę – dodaje.
Porównując polski rynek dań gotowych do rynków zagranicznych, takich jak Francja czy Wielka Brytania, widać że mamy jeszcze duży potencjał rozwojowy. – Na tych rynkach produkty convenience stanowią podstawę wyżywienia rodzin. Tam istnieją całe olbrzymie sklepy, gdzie oferuje się wyłącznie produkty gotowe. Gdybyśmy chcieli tam kupować codziennie danie obiadowe, to bylibyśmy w stanie przez cały rok nie powtórzyć takiego samego posiłku dwa razy – bazując na ofercie jednego tylko sklepu – mówi wiceprezes firmy Superdrob.
