21.04.2016 / 09:53
StoryEditor

Dyrektor Pini Polonia: Jestem umiarkowaną optymistką (video)

Branża mięsna to trzy zaczarowane słowa: drób, wołowina i wieprzowina. Ta ostatnia wciąż odgrywa największą rolę w diecie Polaków, choć pozostałe gatunki mięsa też są ważne – mówiła Halina Osińska, dyrektor generalna Pini Polonia, podczas Kongresu Mięsnego 2016.

Ekspertka zwraca uwagę, że sektor drobiarski radzi sobie bardzo dobrze a przed producentami wołowiny widzi korzystne perspektywy rozwoju. – Natomiast odnośnie wieprzowiny, jestem umiarkowaną optymistką. Myślę, że zmiany w nadchodzących miesiącach będą pozytywne - komentuje Halina Osińska. - Najważniejsze jest, aby odblokować dla polskiej wieprzowiny dalekowschodnie rynki. Ich odzyskanie jest kluczowe dla koniunktury w naszej branży – dodaje.

22. listopad 2024 21:21