Sektor dystrybucji żywności w krajach rozwiniętych charakteryzuje wysoki stopień zorganizowania. Koncentracja jest szczególnie silna w Europie, gdzie połączony udział w rynku pięciu wiodących dystrybutorów przekracza obecnie 65 proc. we wszystkich krajach – poza Wielką Brytanią (około 50 proc.), Włochami (40 proc.) i Polską (21 proc.). Takie są wnioski płynące ze szczegółowej analizy światowego rynku spożywczego, przeprowadzonej przez Grupę Euler Hermes, firmę z branży ubezpieczeń transakcji i windykacji biznesowej. Poniżej kilka ciekawych opracowań Eulera na temat światowego rynku artykułów spożywczych.

(HUW/GSZ)

Wiadomości Handlowe, Nr 3(93) Marzec 2010